Los menús de Navidad con las carnes de calidad, en Onda Cero y Cope Catalunya

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La Dieta Mediterránea es mucho más que una forma de comer y está considerada por la OMS como la mejor dieta del mundo. Desde el Gremi hemos impulsado una serie de entrevistas a reconocidos nutricionistas, dietistas y médicos que han puesto en valor la presencia de las carnes en nuestra alimentación.  ¿Sabíais, por ejemplo, que gracias a la variedad de alimentos que la componen y siempre con las cantidades adecuadas, junto a nuestro clima, nuestra esperanza de vida es de las más largas del mundo? Esto solo se consigue con un vida sana y una dieta variada y equilibrada donde las carnes también tienen su papel, como almacén de vitaminas, proteínas y minerales absolutamente imprescindibles para la vida.

Os proponemos que escuchéis las entrevistas que hemos hecho en Onda Cero, Cataluña, dentro del programa La Ciutat; y Els Matins de Cope Cataluña y Andorra, donde Elena Carrasco, secretaria del Gremio destaca las excelencias de la BUENA CARNE de calidad que se encuentra en los establecimientos agremiados.

Os destacamos algunos mensajes de las dos entrevistas, donde también ponen en valor la iniciativa Ayúdanos a ayudar, por la cual se han repartido más 10.000 kg de carne entre las familias más necesitadas y que ha sido una de las acciones premiadas por la Generalitat de Cataluña, en sus Premios de Comercio.

 

ONDA CERO CATALUNYA

 

 

 

 

Las carnes de calidad, el ingrediente estrella para los menús de Navidad

“Todas las carnes de calidad son adecuadas para estas comidas de Navidad, y generalmente son el  plato principal de los menús de Navidad. Es indispensable, para quedar bien con nuestros comensales, que el ingrediente esencial sea carne de calidad. Por ejemplo, el tradicional estofado con la ‘carn d’olla’, los canelones, el cordero al horno o la infinidad de opciones de rellenos con diferentes ingredientes que se pueden hacer con pollo, ternera, cordero o cerdo”.

 

Asesórate por tu profesional

“En el Gremi tenemos más de 600 establecimientos con profesionales con oficio y experiencia, que ponen pasión en todo en lo que hacen para ofreceros el mejor servicio y el mejor producto bueno, fresco, local y elaborado artesanalmente y de manera personalizada a vuestro gusto. Haced caso de vuestro carnicero o carnicera de cabecera. Tendréis garantizado que vuestras comidas de Navidad sean un éxito. En nuestra web gremicarnissers.com tenemos el buscador de los establecimientos de toda Barcelona y comarcas. Entrad en el enlace y os indicará el  más próximo a vuestro domicilio”.

 

Sobre los Premios:

“Con la implicación de los establecimientos y los clientes entregamos a diferentes entidades solidarias más de 10.000 kilos de carne y, a pesar de que la situación a mejorado un poco, desgraciadamente todavía hay muchas personas necesitadas y nosotros continuamos aportando nuestro granito de arena o mejor dicho aportando la buena carne”.

 

 

COPE CATALUNYA

 

 

 

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