Txogitxu té un obsequi per als establiments que facin la seva primera compra durant el mes d’octubre
L'empresa Txogitxu felicita el Gremi de Carnissers de Barcelona per la feina que fa durant tots aquests anys. A Txogitxu són especialistes en carn de vaca vella i grossa, producte cultural per excel·lència del País Basc. Adjuntem un llistat amb tots els...
Ja disposem de les imatges i el vídeo de la fira iMeat i les fotografies del Sopar del Gremi. Descarregueu-les!
Ja las tenim aquí!!! Són les imatges de sopar on us podeu veure taula per taula (grup) i davant del photocall de l'entrada. També disposeu d'un vídeo de la participació del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram a la fira iMeat 2019 Mireu les imatges del SOPAR....
El Gremi protagonista a la ràdio gràcies a l’impuls de la fira iMeat
El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram ha estat protagonista als mitjans. Cadena Cope Catalunya i Andorra va fer una retransmissió especial des de l'estand de la fira iMeat 2019. Us deixem aquí el resum dels talls d'algunes de les intervencions perquè les...
El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram organitza amb èxit el primer Sopar-Trobada del sector amb assistents de tot Espanya
Amb prop de 300 assistents de tot Espanya, ha tingut lloc el Sopar-Trobada del sector dels carnissers, una cita, la primera, que ha servit per establir nexos d'unió i com a punt de relació entre els diferents professionals minoristes del sector carni,...
El sector minorista de carnissers i xarcuters aposta per la innovació i la formació en la segona edició de la fira iMeat
Productes de proximitat en carns, innovació en els sistemes al buit, últimes tendències en clipadores i termoselladores, condiments per als elaborats, màquines de grill per a professionals de l'hostaleria, emborsadores, vitrines frigorífiques a mida, vitrines...
La teva carn es resseca a la vitrina?Areco t’explica quina és la solució
La carn és un producte fràgil, amb un 75% d'aigua, que necessita d'una atenció especial per a la conservació en el punt de venda. És necessari controlar la humitat i la temperatura de la vitrina per a evitar el deteriorament dels trossos de carn: pèrdua de pes...
Programa d’activitats a l’estand del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram dintre de la fira iMeat
Ja us podeu agendar totes les activitats que farem a l'estand del Gremi, emmarcades en el programa de la fira iMeat que tindrà lloc els dies 6 i 7 d'octubre. Si encara no us heu registrat, és molt fàcil. Cliqueu aquest link i ompliu-lo amb les vostres dades. Obtindreu...
La feria iMeat® España incrementa un 35% el nombre d’expositors
La segona edició de la fira iMeat, l'única fira destinada als professionals minoristes del món de la carnisseria, xarcuteria i professionals de l'aviram està d'enhorabona. Després de l'èxit de la primera edició al febrer de 2018, iMeat torna els pròxims 6 i 7...
El Gremi torna a col·laborar amb les Festes de la Mercè. La festa de Barcelona
Enguany el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram no es perd el gran esdeveniment de Barcelona: les Festes de la Mercè, el proper divendres 20 de setembre. L'avinguda Reina Maria Cristina, amb les fonts de Montjuïc de fons, serà l'escenari per a un concert...
Ja us podeu inscriure als cursos de pagament de la fira iMeat Espanya. Suma’t al canvi del sector de la carnisseria i la xarcuteria!
Ja podeu inscribir-vos als tallers de la propera edició iMeat, que tindrà lloc els dies 6 i 7 d'octubre a Fira de Cornella. No ho deixeu per al final!!! Els cursos són d'aforament límitat i és necessari reservar el seient. Per aquest motiu us aconsellem que us...
REVISTA TALL
Últims números de la Revista Tall, mitjà de comunicació oficial del Gremi.
Contacte
Tel. +34 93 323 40 19
Fax. +34 93 323 47 44
info@gremicarnissers.com
Adreça
Comte Borrell, 190-194, Entresol 1er
08029 – Barcelona
Horari
Dilluns a divendres:
09.00 -14.00 H i de 16.00 – 19.00 H
De juliol a setembre de dilluns a dijous:
09.00 -14.00 H i de 16.00 – 19.00 H
Divendres:
09.00 -14.00 H
Agost de dilluns a divendres:
09.00 -14.00 H
Tanquem per vacances del 12 al 16 d’agost