La carne de cerdo es una de les carnes más completas que existen en el mercado, con unas calidades excepcionales para incluirla en nuestra dieta. Nos aporta minerales, proteinas y vitaminas. ¿Sabíais que el lomo de cerdo o las butifarras son ricos en ácido oleico y nos aportan grasas insaturadas, beneficiosas para nuestro cuerpo porque reducen el colesterol?
Además, la carne de cerdo es sabrosa y versátil: se cocina al horno, a la brasa, a la barbacoa, en guisos, etc… y es el complemento ideal para toda la familia.
¿Queréis una receta fácil de hacer y con la que dejaréis impresionados a más de uno? Pues aquí la tenéis: Carpaccio de manitas de cerdo amb xips de alcachofas y cigalas. ¡Ummmmm. Buenísimo. Que aproveche!
En nuestro establecimiento podréis encontrar las mejores carnes. ¡Comed carne! Es salud.
Recordad que los establecimientos agremiados os ofrecen garantía de calidad gracias a nuestro sello, que implica:
- Compromiso, que los productos son de la máxima calidad.
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