Recepta d’estofat de vedella amb patates

Us proposem la recepta d’estofat de vedella amb patates. Pot ser perfectament plat únic perquè ja conté l’hidrat de les patates, la proteïna de la carn, les verdures i una mica de greix. Fantàstic per al dies freds!! Ves a la carnisseria, t’aconsellaran quina és la millor i us la tallaran al teu gust. Ingredients: … Llegiu més

Deliciosa recepta de canelons tradicionals amb carns de qualitat

  Aquests dies la tradició mana. Així que directament us proposem una recepta de canelons amb carn fets a la manera tradicional. Per llepar-se els dits. Recordeu que la carn ha de ser sempre de qualitat i dels establiments de confiança, que podeu trobar en aquest CERCADOR. Ingredients • 12 làmines de pasta per canelons … Llegiu més

Gaudim amb il·lusió d’un Nadal diferent. Cuideu-vos molt!

  Des del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram volem desitjar-vos felicitat. Moments d’il·lusió. I força per estimar i compartir. Aquest ha estat un any molt dur. Ho sabem. I tots ho hem patit. Els professionals de les carns, sempre a primera fila. Els consumidors, adaptant-nos a les noves circumstàncies socials i econòmiques. Tots hem … Llegiu més

Esteu segurs de conèixer els beneficis de la carn de pollastre? Molts nutrients, baix contingut en greix

  Conèixer la traçabilitat dels nostres productes, és a dir, el seu origen, alimentació, vida i l’arribada del producte al mercat és indispensable per tenir la confiança del consumidor. I a Espanya totes, les nostres carns, totes, porten el segell de qualitat entre d’altres factors, per la seva traçabilitat. I la carn de pollastre també. … Llegiu més

Ultimes places per la jornada gratuïta impartida per TABERNER

  El  el proper 18 de novembre tindrà lloc al Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram el taller impartit per l’empresa TABERNER, on podreu aprendre com optimitzar els processos en la cuina, de carn al buit: reduir costos, estandarditzar el sabor del producte i, sobretot, estalviar temps amb un mètode de cocció al buit desenvolupat … Llegiu més

Resum dels serveis i activitats organitzades pel Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram

El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram dona cabuda a un bon nombre d’activitats, organitzades pel Gremi o bé on hi col·laborem. Diuen que una imatge val més que mil paraules. Us presentem en aquest vídeo on, en poc més de t3 minuts, veureu tot el que fem, perquè en gaudiu i el comparti-ho. Cliqueu … Llegiu més

El Gremi protagonista a la ràdio gràcies a l’impuls de la fira iMeat

  El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram ha estat protagonista als mitjans. Cadena Cope Catalunya i Andorra va fer una retransmissió especial des de l’estand de la fira iMeat 2019. Us deixem aquí el resum dels talls d’algunes de les intervencions perquè les pogueu compartir a les vostres xarxes socials. Us deixem les entrevistes … Llegiu més

23 de juny. Dia del xai. Ho celebrem amb la campanya ‘Tot a la brasa’

  La Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne –INTEROVIC– ha engegat una campanya per celebrar el dia del xai el proper 23 de juny, coincidint amb la revetlla de Sant Joan. Per aquest motiu a través de la plana web www.todoalabrasa.es es vol convidar a “celebrar la vida amb els teus” durant aquest estiu … Llegiu més

Receptes per elaborar una bona hamburguesa de qualitat en el Dia Internacional de l’Hamburguesa

De vedella, de bou o de xai, farcida amb ceba, de formatge, de pebrot o de foie, de pollastre, de porc, de cavall, de conill… del que vulguis, però sempre amb carn de primera qualitat. La pots fer a casa o bé adquirir-la al teu establiment de confiança. Res no et donarà millor sabor. Recorda … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad