feb 8, 2019 | Consum de carn, Esdeveniments, formació, General, Hamburguesa, Notícies, Professional, promoció, Responsabilitat Social
Benvolguts companys i companyes. Des del Gremi de Carnissers ens volem fer ressò de la carta que Càritas Diocesana de Barcelona ens ha fet arribar agraint la col·laboració propera que hem mantingut al llarg dels anys. Enguany Càritas fa 75 anys, un llarg recorregut...
gen 8, 2019 | General, Notícies, promoció, Subvencions
Els 48 expedients tramitats corresponen a Innovació Tecnològica, Continuïtat Comercial o Reformes per als Establiments mitjançant subvencions per als agremiats. El Gremi de Carnissers és la via més ràpida i segura per aconseguir ajuts públics per als nostres...
des 18, 2018 | Concurs, Consum de carn, elaboració, Esdeveniments, General, Hamburguesa, Nadal, Notícies
El Gremi de Carnissers de Barcelona, juntament amb tots els gremis de xarcuters i carnissers de Catalunya, ha col·laborat en la recaptació dels 12.125€ aconseguitsentre tots els agremiats que s’han sumat a la campanya de La Porra per La Marató de TV3, que...
nov 23, 2018 | Concurs, Consum de carn, Esdeveniments, General, Nadal, Notícies, promoció
Tal com hem publicat a la revista Tall i també hem fet públic en el bloc, el Gremi participarà amb La Marató que tindrà lloc el 16 de desembre per ajudar a recaptar diners peer a la investigació i lluita contra el càncer. Per aquest motiu, us animem a tots els...
jul 19, 2018 | General, Hamburguesa, innovació, Notícies
Els sempre revolucionaris germans Roca han plasmat la seva força en un aposta que està funcionant a Barcelona. Es tracta d’un concepte d’alta cuina en un dels millors hotels de Barcelona, l’hotel OMM. El format de cuina es diu Roca Bar on tots els plats són...