Deliciosa recepta de canelons tradicionals amb carns de qualitat

  Aquests dies la tradició mana. Així que directament us proposem una recepta de canelons amb carn fets a la manera tradicional. Per llepar-se els dits. Recordeu que la carn ha de ser sempre de qualitat i dels establiments de confiança, que podeu trobar en aquest CERCADOR. Ingredients • 12 làmines de pasta per canelons … Llegiu més

Des de galtes fins a tataki. Comença l’any amb les receptes de vedella més exquisides

Si voleu preparar en els propers dies un bon àpta per a la família, us facilitem algunes receptes que us faran quedar com uns autèntics ‘marsterchef’. Aquestes receptes han estat preparades per alguns del millors xefs del país per a Provacuno.   Galta de vedella estofada amb vi negre i xampinyons Ingredients (per a 4 … Llegiu més

Receptes de xai per a aquest Nadal: Per llepar-se els dits!

Per a un sopar especial, per a un menjar amb la família, per a sorprendre a algú, per a provar una cosa nova o simplement per a cuinar en el teu dia a dia amb un producte sostenible. Les receptes de xai serveixen per a tot, perquè és una carn fàcil d’aconseguir en totes les … Llegiu més

El Gremi s’adhereix a l’acord per fomentar la reutilització d’envasos

    Avui en el context de la Setmana Europea de Prevenció de Residus s’ha presentat un acord clau pel foment de la reutilització i la lluita contra el plàstic d’un sol ús als establiments comercials. Ens hem  compromès a fer difusió del protocol per que desde els establiments es faciliti als clients que utilitzin … Llegiu més

Zermat, fabricant d’envasadores des de 1979

A Zermat posem al teu abast les eines professionals que el teu negoci necessita. Llescar i envasar són tasques diàries a qualsevol xarcuteria i carnisseria. És per això què la gamma que t’oferim està pensada per a optimitzar la feina de cada dia i proporcionar la màxima qualitat al teu consumidor final.   Zermat, tall … Llegiu més

El Gremi al Mercat de Mercats. Esteu tots convidats a gaudir de la nostra parada a la Plaça de les Glòries!

    Els dies 22, 23 i 24 d’octubre la plaça de les Glòries de Barcelona acollirà la festa de la gastronomia de proximitat i saludable: la fira de Mercat de Mercats. El Gremi hi serà present amb una parada amb carns fresques de qualitat, sostenibles, vinculades a l’alimentació saludable i la dieta mediterrània. Durant … Llegiu més

Participeu als Premis Nacionals de Comerç i als Premis als Establiments Comercials Centenaris de la Generalitat de Catalunya

Tens un establiment centenari? Destaca per la iniciativa comercial? Doncs ja podeu participar en els Premis Nacionals de Comerç i als Premis als Establiments Comercials Centenaris de la Generalitat de Catalunya. Fins al 30 de setembre de 2021 continuen obertes les convocatòries per a la concessió d’aquests premis, corresponents als anys 2019 i 2020. Dins … Llegiu més

Engegem la campanya ‘Els nostres entrepans: saludables i equilibrats’ per fer difusió dels nostres productes de qualitat

      Ja s’ha iniciat la tornada a l’Escola i amb ella us fem entrega d’una campanya per fomentar l’ús dels productes de qualitat als entrepans. Tots els gremis de carnissers, xarcuters i pollaires, sota el paraigües de Carnissers, Xarcuters Catalunya, hem iniciat aquesta iniciativa que porta per títol ‘Els nostres entrepans: saludables i … Llegiu més

Consulta online el número 1 de la revista Tall

      El Gremi celebra els 150 números de la revista Tall i posa a l’abast vostre el primer número de la nostra eina de comunicació, una revista que va néixer l’any 1989 com a vincle d’unió entre agremiats i agremiades. Una revista que reflecteix l’evolució de la nostra professió i també el seu … Llegiu més

Els professionals de les carns engeguen una campanya conjunta per promoure el consum d’hamburgueses de qualitat als comerços de proximitat de tot Catalunya

Els professionals dels gremis que formen part de Carnissers Xarcuters Catalunya, la marca que engloba les diferents entitats representatives de l’ofici a Catalunya, engeguen una campanya conjunta per promoure el consum d’hamburgueses artesanes i de qualitat als comerços de proximitat de tot Catalunya.També presenten la primera edició de l’Hamburguesa Solidària, una iniciativa que vol portar hamburgueses de … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad