Els carnissers, xarcuters i pollaires diuen ‘no’ al malbaratament alimentari. Els nostres cursos online us ajudaran a treure el màxim profit de les carns!

Els carnissers, xarcuters i pollaires diuen ‘no’ al malbaratament alimentari. Els nostres cursos online us ajudaran a treure el màxim profit de les carns!

  Un 70% dels consumidors espanyols confessa que a casa seva es llença menjar a les escobraries. L’enquesta feta per l’OCU (l’Organització de Consumidors i Usuaris) a finals de setembre ens revela els hàbits i costums a casa i als restaurants....
El Gremi continua amb la seva aposta per promocionar les carns de qualitat. Sabeu que la carn ha estat un element important per a l’evolució de la humanitat?

El Gremi continua amb la seva aposta per promocionar les carns de qualitat. Sabeu que la carn ha estat un element important per a l’evolució de la humanitat?

Cada tercer dijous de mes teniu una cita amb el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques al programa La Ciutat, d’Onda Cero. El Gremi crea els continguts d’una secció denominada Quin Tall, on s’han plantejat durant diversos...