Pla d’acció per millorar la sostenibilitat del sector. Vols unir-te i beneficiar-te dels seus avantatges?

  Si el teu establiment es troba a peu de carrer a la ciutat de Barcelona, aquesta informació et pot interessar. El nostre Gremi  és membre del programa Barcelona Comerç + Sostenible mitjançant la signatura del Compromís Ciutadà per la Sostenibilitat. La  participació  del Gremi en aquest programa consisteix a elaborar un Pla d’Acció per millorar … Llegiu més

CADA COP MÉS PARADISTES DELS MERCATS S’ADHEREIXEN AL PROGRAMA “COMERÇ VERD”

CADA COP MÉS PARADISTES DELS MERCATS S’ADHEREIXEN AL PROGRAMA “COMERÇ VERD” El projecte Comerç Verd dins la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible. “Comerç Verd” és un projecte fet conjuntament entre l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), el Comissionat d’Economia Social i Solidària i Política Alimentària de l’Ajuntament de Barcelona i la Federació de Mercats … Llegiu més

COMERÇ VERD

COMERÇ VERD

 

Aquest any Barcelona és la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible i això es nota també als mercats municipals que han implementat el projecte COMERÇ VERD  , que pretén donar visibilitat als productes de proximitat, de temporada, ecològics, de petits productors, de pagès i de llotja.

                                    

 

Es convida les parades a adherir-se voluntàriament a la iniciativa i a fer un salt qualitatiu i quantitatiu en l’oferta d’aliments sostenibles  que ofereixen amb un objectiu: millorar l’alimentació dels barcelonins i barcelonines i reduir la petjada ecològica.

 

El programa ha tingut una molt bona acollida. S’ha posat en marxa als 39 mercats alimentaris de Barcelona, i actualment ja s’han adherit 577 establiments, 280 dels quals són càrnics.

Els establiments expliciten la seva adhesió amb un distintiu de “Comerç Verd” ben visible a la parada.

 

                  

Paral·lelament, la campanya es donarà a conèixer amb el desplegament de banderoles per tota la ciutat i amb diverses formes de publicitat als mitjans de comunicació on i offline.

 

Més informació: https://ajuntament.barcelona.cat/mercats/ca/content/comerc-verd

Carns Cinta és una de les parades que s’ha adherit al projecte “Comerç Verd”, impulsat per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), l’Ajuntament de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals de la ciutat, en el marc de Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021.’ ens explica la seva adhesió en el següent enllaç:

https://ajuntament.barcelona.cat/somdemercat/ca/continguts/carn-de-proximitat-amb-segell-de-%E2%80%9Ccomer%C3%A7-verd%E2%80%9D

El Gremi s’adhereix a l’acord per fomentar la reutilització d’envasos

    Avui en el context de la Setmana Europea de Prevenció de Residus s’ha presentat un acord clau pel foment de la reutilització i la lluita contra el plàstic d’un sol ús als establiments comercials. Ens hem  compromès a fer difusió del protocol per que desde els establiments es faciliti als clients que utilitzin … Llegiu més

Acabem entre tots amb els residus plàstics! Nova jornada online gratuïta el proper 1 de febrer. Apunta’t ja!

El pròxim 1 de febrer a les 16:30 tindrà lloc la jornada online gratuïta on us informare sobre la importància de la reducción de plàstics i envasos d’un sol ús als nostres negocis. També us n’informarem de tots els canvis normatius que ens condicionaran. La jornada serà impartida en col·laboració amb  Barcelona + Sostenible i la Fundació Rezero.

La batalla contra el plàstic d’un sol ús: Llums i ombres. Què hi ha de positiu i de negatiu dintre d’aquesta controvèrsia?

En el marc de l’Estratègia Europea per al Plàstic, la Comissió Europea s’ha compromès a augmentar les mesures ja existents en els Estats membres de la UE per solucionar el problema dels residus plàstics al mar. El 43% de tots els residus que contaminen els nostres mars procedeix de 10 tipus d’articles de plàstic d’un sol … Llegiu més

Resum dels serveis i activitats organitzades pel Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram

El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram dona cabuda a un bon nombre d’activitats, organitzades pel Gremi o bé on hi col·laborem. Diuen que una imatge val més que mil paraules. Us presentem en aquest vídeo on, en poc més de t3 minuts, veureu tot el que fem, perquè en gaudiu i el comparti-ho. Cliqueu … Llegiu més

Cinc raons per incloure la carn de boví en l’alimentació

  PROVACUNO ha aprofitat la celebració de el Dia Mundial de la Nutrició (28 de maig) per a oferir cinc raons per les quals és indispensable incloure la carn de boví en una dieta equilibrada. Aquest dia va néixer per ressaltar la importància de transmetre hàbits alimentaris saludables entre la població. Us recordem que, amb motiu del Dia Internacional de … Llegiu més

El Gremi aplaudeix la campanya de difusió d’Interovic per a la promoció de la carn de cabrit, anyell i xai

Des del Gremi de Carnissers volem donar el suport a la campanya de difusió a televisió que Interovic està portant a terme per a la carn del cabrit, l’anyell i el xai. “Més aprop és millor”, deixa molt clar els valors de la carn de proximitat i la professionalitat del carnisser/a de tota vida. VÍDEO … Llegiu més

Més sostenibilitat i eficiència energètica en el sector de la carn

Com a membres de la iniciativa Barcelona + Sostenible el Gremi de Carnissers de Barcelona y Comarques estem compromesos amb els reptes d’una major sostenibilitat, amb la reducció de residus i amb l’estalvi i l’eficiència energètica. Al Gremi ja hem començat a treballar aquest objectiu i els nostres agremiats també ho poden fer amb petites … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad