des 18, 2018 | Concurs, Consum de carn, elaboració, Esdeveniments, General, Hamburguesa, Nadal, Notícies
El Gremi de Carnissers de Barcelona, juntament amb tots els gremis de xarcuters i carnissers de Catalunya, ha col·laborat en la recaptació dels 12.125€ aconseguitsentre tots els agremiats que s’han sumat a la campanya de La Porra per La Marató de TV3, que...
des 12, 2018 | Consum de carn, elaboració, Esdeveniments, Nadal, Notícies, Professional, promoció, Recepta
El Gremi de Carnissers ha tornat a ser notícia. Cope Catalunya ha entrevistat a Antoni Gálvez, membre de la Junta al programa de Pepe Collado i Montse Rodríguez, El matí de Cope Catalunya i Andorra. Durant el programa s’ha tastat uns canelons elaborats amb carn...
des 5, 2018 | Consum de carn, elaboració, Esdeveniments, formació, Hamburguesa, Nadal, Notícies, Professional, promoció
A partir d’aquest dilluns 10 de desembre, el Gremi de Carnissers de Barcelona inicia una campanya de difusió per promoure el consum de carn de qualitat per aquest Nadal en el nostre establiment de confiança. La campanya serà emesa a través de les emissores RAC1...
nov 30, 2018 | Consum de carn, elaboració, formació, Hamburguesa, innovació, Nadal, Notícies, Professional, sostenibilitat
Des del Gremi de Carnissers volem donar el suport a la campanya de difusió a televisió que Interovic està portant a terme per a la carn del cabrit, l’anyell i el xai. “Més aprop és millor”, deixa molt clar els valors de la carn de proximitat i la...
nov 27, 2018 | Consum de carn, elaboració, Hamburguesa, Nadal, Notícies, promoció, Recepta
Avui el Gremi ha estat al programa El Matí de Catalunya i Andorra de Cadena Cope. Parlem del fricandó (en aquest enllaç podreu sentir la campanya que es va fer a l’emissora) i de la carn de qualitat, la que trobaran a la Carnisseria de Confiança. La Carnisseria...
jul 19, 2018 | Concurs, elaboració, Hamburguesa, Notícies
El proper 28 de maig és el Dia Internacional de l’Hamburguesa. El Gremi de Carnissers vol saber la vostra opinió. Quina és per a vosaltres la millor hamburguesa? I ho fem a través d’un concurs al nostre facebook. Si hi participeu i compartiu el LINK DEL SORTEIG en els...
