CADA COP MÉS PARADISTES DELS MERCATS S’ADHEREIXEN AL PROGRAMA “COMERÇ VERD”

CADA COP MÉS PARADISTES DELS MERCATS S’ADHEREIXEN AL PROGRAMA “COMERÇ VERD” El projecte Comerç Verd dins la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible. “Comerç Verd” és un projecte fet conjuntament entre l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), el Comissionat d’Economia Social i Solidària i Política Alimentària de l’Ajuntament de Barcelona i la Federació de Mercats … Llegiu més

Celebrem que ens han atorgat el Premi Nacional de Comerç

Celebrem que aquest dilluns a la tarda, al Palau de la Generalitat de Catalunya, el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques rebés el guardó del 20è Premi Nacional de Comerç, per la iniciativa “Som a primera línia per tu. Ajuda’ns a ajudar”, del Premi a la Iniciativa Col·lectiva dins de la … Llegiu més

CARNS.CAT, la nova APP del Gremi. Voleu oferir-la als vostres clients per vendre més?

  Tal i com us hem anat anunciant estem treballant per tenir a punt la APP del Gremi carns.cat. L’APP carns.cat  us permetrà crear un nou canal de relació comercial amb els vostres clients, oferint-los la possibilitat de fer-vos comandes de forma ràpida, senzilla i segura amb una  “navegació” agradable i entenedora. I vosaltres, podreu … Llegiu més

El proper dijous 11 de febrer és Dijous Gras. Gaudiu de la Botifarra d’Ou!

S’acosta el Carnestoltes i, com cada any, volem donar la benvinguda a la setmana més esbojarrada gaudint de la Botifarra d’Ou. El proper 11 de febrer és el tret de sortida de la festa més divertida de l’any. És el dia en què es dona la benviguda al Rei Carnestoltes, qui arriba incitant a la … Llegiu més

Trobada virtual dels professionals de les carns

[:es]La pandemia he hecho imposible muchos encuentros y jornadas presenciales, que hacían que estuviéramos más en contacto y enterrados de vuestras inquietudes, ideas, proyectos, etc… Es este motivo que hemos que hemos organizado un encuentro VIRTUAL de los profesionales de las carnes. 

El Gremi es posiciona davant l’ús carmanyoles dels clients per portar la carn a casa

El Gremi sempre ha estat i estarà a favor del reciclatge. De fet aviat hi haurà una campanya per tal de donar a conèixer entre els agremiats i els clients els bons usos del material reutilitzable o compostable per reduir embolcalls i residus innecessaris. Pero ara, per ara, amb uns rebrots que creixen sense el control que voldríem, des del Gremi fem una crida al sentit comú.

La carn de poltre. Una carn amb un gust exquisit i alt contingut en omega 3 i ferro

    L’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) és una entitat d’investigació de la Generalitat de Catalunya i recentment ha elaborat un informe en què destaca que la carn de poltre és un aliment molt ric en omega 3 i ferro. Per aquest motiu està especialment indicada per a aquelles persones amb processos d’anèmia.  … Llegiu més

Gaudeix d’un ajut de 5.700€ per a la contractació de personal

    Al Gremi treballem per oferir-vos més avantatges i serveis i per això hem signat un acord de col·laboració per gaudir de les Beques Mercabarna  destinades al sector detallista alimentari. En què consisteixen aquestes beques? Qualsevol establiment agremiat, situat al carrer o dins d’un mercat municipal, pot demanar aquest ajut a la contractació per un … Llegiu més

Consells de l’Agència de Salut Pública per a la utilització dels guants d’un sol ús

      UTILITZACIÓ SEGURA DELS GUANTS D’UN SOL ÚS Durant la feina, com a manipuladors d’aliments, les mans s’han de mantenir sempre netes i en un correcte estat higiènic. Les mans són la principal font de contaminació dels aliments durant la seva manipulació i preparació. Per això és necessari que durant la jornada de … Llegiu més

Nova campanya per tornar a gaudir de la carn de xai. Una carn sostenible i natural

    La carn de xai és saborosa i la més sostenible. Ajuda a mantenir viu el medi rural gràcies al pastureig i és un actor fonamental en el manteniment de territoris i paisatges de l’interior. Només extensiu. Només herba. Només muntanya, sol i cel blau. Amb un paisatge així, quina carn voldreu menjar? Doncs … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad