set 21, 2020 | Consum de carn, elaboració, formació, Hamburguesa, innovació, Nadal, Notícies, Professional
El Gremi t’ofereix la possibilitat d’ampliar i perfeccionar els teus coneixements i el dels treballadors/es de l’ofici. Per vendre més, és necessari saber què vol el nostre client i, fins i tot, poder-nos avançar i oferir-li tot un nou ventall de possibilitats. El... 
set 16, 2020 | Carn, Carne, Comunicat, Cursos, Difusión, formació, innovació, Instagram, Màrqueting online, Notícies, promoció
Vols que el teu Instagram vengui? La transformació digital del teu establiment és vital i la formació ha de ser una eina útil perquè pogueu comprendre les xarxes socials professionalment i aplicar-les al teu negoci. Des del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de... 
set 8, 2020 | coronavirus, Cursos, formació, Jornada, Notícies, Yolanda i Cinta Casternado
El dilluns 14 de setembre de 16:00 a 19:00h, la Yolanda i la Cinta Casternado impartiran el nou curs “Nous Sabors i Colors”. Una nova proposta formativa que consisteix a revaloritzar i aprofitar les peces de vedella, aviram, porc, xai o... 
ago 31, 2020 | B12, Barbacoa, cerdo, Difusión, Notícies, porc
Avui és l’últim dia d’agost… tornem a la feina o bé a les nostres activitats diàries. Perquè no celebrar-ho amb una barbacoa? I si ho fem amb talls de porc? Què us sembla unes broquetes amb pinya i plàtan. Fàcil de fer i amb tota les propietats de... 
ago 17, 2020 | Barbacoa, Carn, Carnellets, Difusión, Notícies, xai
L’acte de menjar carn de xai a la brasa, amb la família, els veïns, els amics o, fins i tot, algun convidat no desitjat, és, des de fa segles, una festa molt habitual al nostre país. Les costellades són festes de primavera, d’estiu, i de tardor,... 
ago 10, 2020 | Comunicat, Control efectiu, formació, Notícies, Professional, promoció, Serveis Gremi
Us presentem una oferta exclusiva per als agremiats del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques. L’empresa 6con.es ens presenta la solució definitiva del control de l’efectiu per al teu establiment: La caixa sempre quadra. 3...