abr 15, 2019 | Cursos, elaboració, formació, Hamburguesa, innovació, Notícies, Professional, promoció
Sabeu que si feu productes elaborats ESTEU OBLIGATS A TENIR LES FITXES TÈCNIQUES DE CADA PRODUCTE?? Dilluns 27 de maig de 16:00 a 19:00 tindrà lloc el curs LES FITXES TÈCNIQUES i ETIQUETAGE impartit per la Marta Quintana, advocada especialitzada en dret alimentari ...
mar 20, 2019 | elaboració, Feria, Fira, formació, iMEAT, innovació, Jornada, Notícies, Professional, promoció, Recepta, Sin categoría, Viatge
La 5a edició de la fira iMeat® del 24, 25 i 26 de març, única cita a Itàlia dedicada exclusivament a la botiga de carnisseria i delicatessen i que a Espanya tindrà lloc el proper mes d’octubre, compta amb la novetat d’ “El millor elaborat d’Europa a base...
mar 14, 2019 | Esdeveniments, General, Notícies, Professional, promoció
Dimecres 13 de març, el Gremi de Carnissers de Barcelona, juntament amb els representants de Pimec Comerç, ens hem reunit amb el Director General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, el Sr. Carmel Mòdol. Una reunió molt agradable, on...
mar 13, 2019 | Esdeveniments, formació, innovació, Notícies, Professional, promoció
Del 25 al 31 de març de 2019 la Direcció de Comerç de la Generalitat celebra la tercera edició de la Setmana del Comerç on el Comerç n’és el protagonista. Es tracta d’una iniciativa que pretén ser el punt de trobada amb el sector i on es combinaran espais...
mar 4, 2019 | Esdeveniments, iMEAT, Notícies, promoció, Viatge
El Gremi de Carnissers us proposa viatjar a Itàlia i gaudir de la fira iMeat A causa de la satisfacció i bones experiències professionals i personals viscudes en els anteriors viatges, aquest serà el cinquè, us tornem a proposar viatjar amb el Gremi del 23 al...
feb 8, 2019 | Consum de carn, Esdeveniments, formació, General, Hamburguesa, Notícies, Professional, promoció, Responsabilitat Social
Benvolguts companys i companyes. Des del Gremi de Carnissers ens volem fer ressò de la carta que Càritas Diocesana de Barcelona ens ha fet arribar agraint la col·laboració propera que hem mantingut al llarg dels anys. Enguany Càritas fa 75 anys, un llarg recorregut...
