nov 19, 2020 | Consum de carn, Cursos, formació, Professional, promoció, Rational
Ara és el moment. Dona una nova vida als teus productes cuinant per als teus clients. Verdures a la graella, amanida russa, pollastre rostit, costelles… Les possibilitats són infinites! Amb un únic equip de cocció podràs fer-ho tot i cuinar diferents... 
oct 22, 2020 | Bruguera i Codina, Comunicat, Professional, promoció
Bruguera i Codina és una empresa amb més de 50 anys d’història, amb un únic objectiu: aportar solucions als clients, oferint un servei àgil, eficaç i de qualitat. Vetllem perquè el client no aturi el seu ritme de treball, oferint solucions per facilitar al màxim la... 
oct 22, 2020 | Carn, Carne, Cursos, formació, Nadal, Professional, promoció
Ja pots preparar el teu mostrador amb idees innovadores per a aquesta campanya de Nadal, amb l’empresa Taberner i el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques. Inscriu-te al webinar gratuït, impartit per Luis Cercós i Santi Soler clicant... 
oct 20, 2020 | Abel Mariné, Barbacoa, Cadena Onda Cero, Carn, Carne, hierro, promoció
El doctor Abel Mariné, Catedràtic emèrit en Nutrició i Bromatologia a la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona, ha estat entrevistat a la secció Quin Tall del programa La Ciutat d’Onda Cero. El Doctor Mariné posa... 
oct 8, 2020 | Día Mundial del Huevo, Huevos, Notícies, Ous, pollastre, promoció
Els ous han estat reconeguts com una font inesgotable de proteïnes durant molts anys, ja que contenen la proteïna de més qualitat disponible de manera natural. No obstant això, els beneficis de menjar ous són molt més amplis que els que aporta la proteïna sola,... 
set 30, 2020 | Aviram, B12, Barbacoa, Carn, Carne, conejo, conill, Consum de carn, Cursos, Difusión, elaboració, ferro, formació, Pernil, pollastre, Poltre, porc, Professional, promoció
Un 70% dels consumidors espanyols confessa que a casa seva es llença menjar a les escobraries. L’enquesta feta per l’OCU (l’Organització de Consumidors i Usuaris) a finals de setembre ens revela els hàbits i costums a casa i als restaurants....