El Gremi continua amb la seva aposta per promocionar les carns de qualitat. Sabeu que la carn ha estat un element important per a l’evolució de la humanitat?

Cada tercer dijous de mes teniu una cita amb el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques al programa La Ciutat, d’Onda Cero. El Gremi crea els continguts una secció denominada Quin Tall, on hem plantejat durant diversos programes quins han estat els beneficis de la carn per a la salut o quines són les millors carns sper a fer una barbacoa per a l’estiu. Però potser l’audiència i, fins i tot els nostres clients, mai han pogut sospitar la importància de la carn en l’evolució humana.

La carn de porc. La carn que marida amb tot

    Avui és l’últim dia d’agost… tornem a la feina o bé a les nostres activitats diàries. Perquè no celebrar-ho amb una barbacoa? I si ho fem amb talls de porc? Què us sembla unes broquetes amb pinya i plàtan. Fàcil de fer i amb tota les propietats de la carn de porc. Teniu la … Llegiu més

La carn de porc, un aliment adequat per a tota la família

  La carn de porc és una de les carns més completes que existeixen al mercat, amb unes qualitats excepcionals per incloure a la nostra dieta.  Ens aporta minerals, proteïnes i vitamines. Sabieu que el llom de porc i la botifarra són  rics en àcids olèics i ens aporta greixos insaturats, beneficiosos per al cos … Llegiu més

És hora de gaudir d’una bona Barbacoa!!! Una carn de xai, molts beneficis

De vedella, de xai, amb hamburgueses, amb pintxos, amb pollastre, amb porc… però sempre carns de qualitat. Hem de gaudir d’una bona barbacoa, però no de qualsevol manera. I com el sabor de la carn, carn… no hi ha res. Un sabor, molts beneficis. Per a la salut i per al medi ambient. Sabieu que … Llegiu més

Carn de vedella, el magatzem de la vitamina B12

Després del confinament, tots necessitem sol. Amb les barbacoes a l’aire lliure ens beneficiem de la llum i els rajos de sol però també dels aliments. Ens aprofitem de les seves vitamines i minerals. La seva carència molt tenir conseqüències molt importants al nostre organisme. La carn de vedella és un del productes que més … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad