gen 28, 2021 | Carn, Carne, Consum de carn, Notícies, Professional, promoció, Skare, vedella
GRÀCIES, GRÀCIES… i novament GRÀCIES. Comencem amb aquestes paraules per totes les trucades i correus electrònics rebuts de nous clients que heu confiat en SKARE com a proveïdor de carn de boví en el passat any 2020. I quina millor manera de... 
des 3, 2020 | Recepta, vedella
Per què no compartim la mateixa recepta amb els teus convidats virtuals? Podeu menjar el mateix però cadascú a casa. Compartiu la recepta amb qui no podreu reunir-vos en aquest Nadal tan atípic. Prepareu-la junts! Les noves tecnologies ens permeten fer-ho! I... 
des 1, 2020 | Aviram, Carn, Carne, Carnissers, conejo, conill, Consum de carn, Nadal, pollastre, Poltre, porc, vedella, xai
El Nadal ja és aquí. I tot i que enguany seran unes festes atípiques, hem de mantenir la il·lusió i celebrar les properes festes al voltant d’un bon plat elaborat amb les carns de qualitat. En la distància o en grups petits… les carns de qualitat dels... 
nov 23, 2020 | Black Friday, Carn, Carne, Consum de carn, Nadal, Skare, vedella
L’empresa Skare porta més de 25 anys col·laborant al costat dels carnissers, a Barcelona, Catalunya com a la resta d’Espanya. I ara, que el sector necessita de més ajut, Skare posa a la vostra disposici tot un ventall d’ofertes. Per a tots... 
set 23, 2020 | Aviram, B12, Carn, Carne, Generalitat, Notícies, vedella
Segons les regions i els costums, o segons l’edat de sacrifici de l’animal. Moltes vegades en un mateix país, el nom d’un mateix tall canvi. En aquest enllaç teniu els noms dels principals talls de la vedella a diferents llocs del món (EUA, l’Argentina, Brasil,... 
set 1, 2020 | B12, Carne, cerdo, conejo, conill, Consum de carn, Difusión, hierro, porc, vedella, xai
La carn és font de proteïnes d’alt valor biològic i conté aminoàcids essencials, que necessitem ingerir a través de la dieta i que són necessaris per al funcionament correcte. Per exemple, els metabolits, derivats del triptòfan, un aminoàcid essencial que es...