COMERÇ VERD

COMERÇ VERD

 

Aquest any Barcelona és la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible i això es nota també als mercats municipals que han implementat el projecte COMERÇ VERD  , que pretén donar visibilitat als productes de proximitat, de temporada, ecològics, de petits productors, de pagès i de llotja.

                                    

 

Es convida les parades a adherir-se voluntàriament a la iniciativa i a fer un salt qualitatiu i quantitatiu en l’oferta d’aliments sostenibles  que ofereixen amb un objectiu: millorar l’alimentació dels barcelonins i barcelonines i reduir la petjada ecològica.

 

El programa ha tingut una molt bona acollida. S’ha posat en marxa als 39 mercats alimentaris de Barcelona, i actualment ja s’han adherit 577 establiments, 280 dels quals són càrnics.

Els establiments expliciten la seva adhesió amb un distintiu de “Comerç Verd” ben visible a la parada.

 

                  

Paral·lelament, la campanya es donarà a conèixer amb el desplegament de banderoles per tota la ciutat i amb diverses formes de publicitat als mitjans de comunicació on i offline.

 

Més informació: https://ajuntament.barcelona.cat/mercats/ca/content/comerc-verd

Carns Cinta és una de les parades que s’ha adherit al projecte “Comerç Verd”, impulsat per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), l’Ajuntament de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals de la ciutat, en el marc de Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021.’ ens explica la seva adhesió en el següent enllaç:

https://ajuntament.barcelona.cat/somdemercat/ca/continguts/carn-de-proximitat-amb-segell-de-%E2%80%9Ccomer%C3%A7-verd%E2%80%9D

Sabieu que la carn de vedella és l’aliment amb més varietats de noms de talls?

  Segons les regions i els costums, o segons l’edat de sacrifici de l’animal. Moltes vegades en un mateix país, el nom d’un mateix tall canvi. En aquest enllaç teniu els noms dels principals talls de la vedella a diferents llocs del món (EUA, l’Argentina, Brasil, Gran Bretanya, Colòmbia o Croàcia). Al nostre país els … Llegiu més

La carn i la prevenció del risc d’ictus hemorràgic

La carn és font de proteïnes d’alt valor biològic i conté aminoàcids essencials, que necessitem ingerir a través de la dieta i que són necessaris per al funcionament correcte. Per exemple, els metabolits, derivats del triptòfan, un aminoàcid essencial que es troba a la carn i que es relaciona amb la capacitat de limitar la … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Cerrar Sesión
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad