nov 4, 2020 | Carn, Carne, Concurs, coronavirus, Cursos, Dia Internacional de l'Hamburguesa, Difusión, embarazada, Esdeveniments, facebook, Federació, formació, Marketing, Màrqueting online, Rational
Exploteu el potencial de la vostra carnisseria, xarcuteria i polleria i aprofiteu l’oportunitat de negoci que es presenta. Heu pensat en el que necessitaran els clients per a les celebracions de Nadal o altres dates assenyalades? Fes-los la teva proposta... 
jul 8, 2020 | Aviram, Barbacoa, Carn, Carne, Comunicat, Consum de carn, Dia Internacional de l'Hamburguesa, Difusión, Hamburguesa, Notícies
Les entregues solidàries per part dels establiments agremiats que estan participant en la iniciativa solidària ‘Ajuda’ns a ajudar’ van camí de batre rècords. S’han distribuït més de 4.500 kg de carns entre les famílies més... 
mai 28, 2020 | Aviram, Carn, Carne, Dia Internacional de l'Hamburguesa, Hamburguesa, Notícies, promoció
La Dieta Mediterrània ha guanyat l’or com la millor dieta general de 2019. La US News and World Report és la institució que li ha atorgat aquest merescut premi per ser una dieta enfocada en un estil de vida més saludable. I la carn té un grau d’aportació molt... 
mai 27, 2020 | Carn, Carne, Consum de carn, Dia Internacional de l'Hamburguesa, Hamburguesa, Notícies
Per elaborar una hamburguesa saborosa l’ingredient principal, la carn, ha de ser de qualitat. Tot i que és més habitual veure hamburgueses de vedella, també hi ha hamburgueses de xai, de bou, de pollastre, de cavall, de porc o de conill. La tendència en els últims... 
mai 27, 2020 | Aviram, Carne, Dia Internacional de l'Hamburguesa, Hamburguesa, Notícies
Sabeu que el proper 28 de maig és el Dia Internacional de l’Hamburguesa? I des del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram volen donar un cop de mà els nostres professionals i detallistes de la carn que han donat amb passió el millor que tenen: dedicació, carn... 
mai 26, 2020 | Aviram, Carn, Carne, Dia Internacional de l'Hamburguesa, Hamburguesa, Informació coronavirus
Quins són els ingredients d’una bona hamburguesa de qualitat? Doncs està clar: unes bones matèries primeres. Començant per la carn. Una bona hamburguesa ens aboca tots els matissos diferents de la carn i dels ingredients que els acompanya. La pots fer de...