Les entregues solidàries per part dels establiments agremiats que estan participant en la iniciativa solidària ‘Ajuda’ns a ajudar’ van camí de batre rècords. S’han distribuït més de 4.500 kg de carns entre les famílies més necessitades. Des que el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques va engegar la iniciativa solidària ‘Ajuda’ns a ajudar’ al … Llegiu més
El president del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram, Xavier Gallifa, ha llençat un missatge de suport a tot el col·lectiu. I ho ha fet de la millor manera que sap: treballant! Clica a la imatge per reproduir el missatge.
El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram dona cabuda a un bon nombre d’activitats, organitzades pel Gremi o bé on hi col·laborem. Diuen que una imatge val més que mil paraules. Us presentem en aquest vídeo on, en poc més de t3 minuts, veureu tot el que fem, perquè en gaudiu i el comparti-ho. Cliqueu … Llegiu més
Avui dissabte hem tornat a destacar la carn de qualitat i el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona a Cadena SER Catalunya. El nostre segell de qualitat, com a signe d’identitat de marca i qualitat, i el nostre cercador, per poder trobar tots els establiments agremiats. Encara no sou agremiats? Envieu-nos un … Llegiu més
Continuem celebrant el Dia Internacional de l’Hamburguesa, però les fetes amb carn de qualitat, la dels establiments agremiats. Avui ho hem celebrat amb la Cadena SER Catalunya. Hem destacat el valor de la carn de qualitat i el sabor de les hamburgueses; les diferents varietats de carn i ingredients i, per suposat us hem destacat a … Llegiu més
El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram continua amb la tasca de difusió amb les accions als mitjans de comunicació, en motiu de la celebració del Dia Internacional de l’Hamburguesa. Avui hem estat entrevistats per la Mònica Günther del programa La Ciutat d’Onda Cero. Us deixem el vídeo de l’entrevista. Cliqueu a sobre de la … Llegiu més
De vedella, de bou o de xai, farcida amb ceba, de formatge, de pebrot o de foie, de pollastre, de porc, de cavall, de conill… del que vulguis, però sempre amb carn de primera qualitat. La pots fer a casa o bé adquirir-la al teu establiment de confiança. Res no et donarà millor sabor. Recorda … Llegiu més
L’hamburguesa és tot un clàssic. Tant és així que té el seu dia. Demà 28 de maig és el Dia Internacional de l’Hamburguesa. Si bé es deconeix el seu origen, sabem que no és nord-americà, sinó més aviat europeu. Concretament d’Hamburg i que van ser immigrants d’aquesta ciutat alemanya els qui van posar de … Llegiu més
A través de la llet materna s’aporten les proteïnes per al creixement de l’esquetet i de la musculatura. I també per al desenvolupament cognitiu adequat del nen. Però durant l’embaràs també es traspassen les vitamines que aporta la carn. Els productes d’alimentació nutritius densos com el pollastre, la vedella, els ous i els productes làctics … Llegiu més
Recentment el Japó ha canviat d’era i d’emperador. I per celebrar-ho, un dels hotels més luxosos de Tokio ha elaborat Golden Giant Hamburguer (l’Hamburguesa Daurada Gegant), una delicatessen que només va tastar l’ara emperador Naruhito. Amb un preu de 900€, aquest àpat era tan gran com una pilota de futbol, i entre els seus ingredients … Llegiu més
