Interovic asegura que “habrá cordero para Navidad”

      Cada vez comenzamos a escuchar más cerca los sonidos de la Navidad y también rumores como que se está detectando una escasez de carne de cordero en el mercado y que esta situación es lo que ha provocado que el precio de esta carne haya aumentado o que el precio se haya … Leer más

Recetas de aves para triunfar esta Navidad y en cualquier festividad

Platos tradicionales y propuestas clásicas fáciles de preparar en casa     Si hay una vianda que no ha faltado nunca en las comidas de los días más señalados, tanto de nuestra cultura gastronómica como de otras de todo el mundo, son las aves. Los grandes chefs las han reservado para el punto culminante en … Leer más

La Generalitat nos otorga el Premio a la Iniciativa Colectiva de los Premios Nacionales del Comercio por el proyecto ‘Estamos en primera línea por ti. Ayúdanos a Ayudar’

    La Generalitat de Cataluña ha resuelto conceder a nuestro Gremio el premio a la Iniciativa Colectiva, dentro de la subcategoría Sectorial, por la campaña que se puso en marcha en abril de 2020 y que todavía continúa ‘Estamos en primera línea por ti. Ayúdanos a Ayudar’. Este premio se enmarca en la 21ª … Leer más

La participación del Gremi en Mercat de Mercats ha sido todo un éxito

Los días 22, 23 y 24 de octubre participamos, como única representación de nuestro sector, con una parada a Mercado de Mercados. El número de asistentes superó todas las expectativas, más de 40.000 personas! Y gracias a la buena predisposición, la implicación y la buena organización del equipo que participó se pudo yendo reposando la … Leer más

El Gremi al Mercat de Mercats. ¡Estáis todos invitados a disfrutar de nuestra parada en la Plaça de les Glòries!

    Los días 22, 23 y 24 de octubre la plaza de las Glorias de Barcelona acogerá la fiesta de la gastronomía de proximidad y saludable: la feria de Mercat de Mercats. El Gremi estará presente con una parada con carnes frescas de calidad, sostenibles, vinculadas a la alimentación saludable y la dieta mediterránea. … Leer más

Iniciamos la campaña ‘Nuestros bocadillos: saludables y equilibrados’ para promocionar nuestros productos de calidad

    Ya se ha iniciado la vuelta a la Escuela y con ella os hacemos entrega de una campaña para fomentar el uso de productos de calidad en los bocadillos. Todos los gremios de carniceros, chacuteros y polleros, bajo el paraguas de Carnissers, Xarcuters Catalunya, hemos comenzado esta iniciativa que lleva por título, ‘Nuestros … Leer más

Nuevo número de la revista Tall: Carns.cat, la nueva APP del Gremi

        VER LA REVISTA  CONSULTAD LOS NÚMEROS ANTERIORS DE LA REVISTA EN ESTE ENLACE   Ya tenemos la nueva revista del Gremi. En este número os destacamos el nuevo servicio para la promoción de los establecimientos agremiados. Se trata de la APP carns.cat,  una herramienta que os permitirá crear un nuevo canal … Leer más

El Día de la Hamburguesa calienta motores con la difusión del Gremi en Cope Catalunya y Onda Cero

¡Comenzamos nuestra campaña de difusión del Día de la Hamburguesa! No os podéis perder las entrevistas a Antonio Gálvez miembro de la junta del Gremi en diversas emisoras. Cope Catalunya y Onda Cero han vuelto a deleitarse con las hamburguesas de calidad. En esta ocasión, también hemos hecho difusión de la iniciativa de todos los … Leer más

Primera edición de la Hamburguesa Solidaria. ¡Participa!

Los gremios que forman parte de la Federación de Charcuteros Carniceros Cataluña queremos que las hamburguesas de calidad lleguen a aquellas personas que no se lo pueden permitir. El próximo 28 de mayo es el Día Internacional de la Hamburguesa. Y este año los gremios catalanes ponemos en marcha la primera edición de la Hamburguesa … Leer más

Abre la persiana on-line de tu establecimiento con CARNS.CAT

Abre la persiana on-line de tu establecimiento con CARNS.CAT CARNS.CAT es una herramienta digital que te ofrecemos totalmente GRATUITA y que os permitirá crear un nuevo canal de relación comercial con vuestros clientes, ofreciéndoles la posibilidad de haceros pedidos de forma rápida, sencilla y segura. Y vosotros, podréis recibir, preparar y gestionar la entrega de … Leer más

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