Ingredients
- Per a 1 kg. de cansalada
- 60 gr. de Marinata Soft*
- Crispy bacon*
- 15 gr. aroma carn tipus bacon*
- Fulles seleccionades de julivert
CONTENIDO EXCLUSIVO PARA AGREMIADOS
Accede con tu cuenta
Elaboració
- Netejar la cansalada i treure la part dura.
- Tallar en trossos de 3 mm d’amplada.
- Marinar amb Marinata Soft*
- Empolvorar amb aroma de carn tipus bacon i fer un massatge per permetre l’absorció.
- Posar la cansalada a les broquetes enrotllant-les en espiral per formar una espècie de trenes.
- Posar sobre un llit de Crispy bacon i julivert.
*Productes disponibles a La Botigueta del Gremi. Totes les receptes que publiquem es poden fer amb qualsevol altra carn.
Al nostre establiment, podreu trobar les millors carns. Mengeu carn. És salut.
