El nostre Gremi
Amb una llarga tradició històrica, el Gremi té com a objectiu representar als seus afiliats i defensar els interessos professionals, davant de qualsevol Administració i/o altres Organismes
Treballem diàriament per oferir-los assessorament tècnic creant tots aquells serveis que puguin resultar-los útils
—
Serveis
El Gremi de Carnissers ofereix una àmplia cartera de serveis perquè puguis desenvolupar la teva activitat diària sabent que el Gremi et dóna suport
La Botigueta del gremi
Oferim tot el material necessari per a l’ofici, amb uns preus preferents i allò del que no disposem, us indiquem els millors convenis amb proveïdors
Acords de col·laboració
Mantenim acords amb diferents empreses de serveis i proveïdors perquè l’agremiat pugui gaudir d’avantatges
competitives
CURSOS
La clau de l’èxit per al sector de la carn és la formació. Per crear fidelitat entre els nostres clients és necessari que valorin la nostra feina i el producte. Des del Gremi us apropem al món de la formació amb cursos presencials i online molt fàcils,
curts i senzills de seguir
Mireu el nostre calendari i apunteu-vos en aquell que millor s’adequa a les vostres necessitats
Receptes
Voleu trobar les receptes més originals per mostrar als vostres clients? Mireu les nostres receptes elaborats
Voleu fer una recepta original amb alguna de les nostres carns? Mireu les receptes cuinades
Carnisseries agremiades
Més de 500 carnisseries agremiades molt a prop teu
Vols saber on s’hi troba la teva?
ÚLTIMES NOTÍCIES AL MÓN DE LA CARN
Tot el que necessites saber per estar al dia en el nostre sector
Innovació de Xai a la Cuina amb Yolanda Casternado
Yolanda Casternado, agremiada i col·laboradora del Gremi, participarà el proper dia 21 d’octubre a les 18:00 a Mercat de Mercats, amb la ponència “Innovació de Xai a la Cuina”. A la seva parada el producte per excel·lència és el xai en diverses modalitats. Des de fa...
Jornada per innovar i aplicar els productes MENU en els elaborats el proper 15 d’octubre. Apunteu-vos ja!
Coneixes els productes italians MENU? T’agradaria saber com innovar i aplicar els productes MENU en els teus elaborats? El Gremi Carnissers de Barcelona et posa l’ocasió perfecta per provar els elaborats amb els productes MENU. El proper dilluns 15 d’octubre de 16:00...
Les millors hamburgueses, amb la millor carn. Els germans Roca
Els sempre revolucionaris germans Roca han plasmat la seva força en un aposta que està funcionant a Barcelona. Es tracta d’un concepte d’alta cuina en un dels millors hotels de Barcelona, l’hotel OMM. El format de cuina es diu Roca Bar on tots els plats són...
REVISTA TALL
Últims números de la Revista Tall, mitjà de comunicació oficial del Gremi
Contacte
Tel. +34 93 323 40 19
Fax. +34 93 323 47 44
info@gremicarnissers.com
Adreça
Comte Borrell, 190-194, Entresol 1er
08029 – Barcelona
Horari
Dilluns a divendres:
09.00 -14.00 H i de 16.00 – 19.00 H
De juliol a setembre de dilluns a dijous:
09.00 -14.00 H i de 16.00 – 19.00 H
Divendres:
09.00 -14.00 H
Agost de dilluns a divendres:
09.00 -14.00 H
Tanquem per vacances 13 al 17 d’agost