Nuestro Gremi
Con una larga tradición histórica, el Gremi tiene como objetivo representar a sus afiliados y defender los intereses profesionales, ante cualquier Administración y/u otros Organismos
Trabajamos diariamente para ofrecerlos asesoramiento técnico y todos aquellos servicios que puedan resultarlos útiles para nuestros agremiados
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Servicios
El Gremi Carnissers Xarcuters i Aviram de Barcelona ofrece una amplia cartera de servicios para que puedas desarrollar tu actividad diaria sabiendo que el Gremi te apoya
La Botigueta del gremi
Ofrecemos todo el material necesario para el oficio, a precios preferentes en nuestra tienda o por encargo directo con los proveedores disfrutando de los mejores convenios
Acuerdos de colaboración
Mantenemos acuerdos con diferentes empresas de servicios y proveedores para que el agremiado pueda disfrutar de ventajas competitivas
CURSOS
La clave del éxito en el sector de la carne, la charcutería y las aves es la formación. Para crear fidelidad entre nuestros clientes es necesario diferenciarnos y destacar el valor diferencial de nuestro trabajo y productos.
Desde el Gremi os acercamos al mundo de la formación con cursos presenciales y online muy fáciles, concretos y sencillos de seguir
Recetas
¿Queréis encontrar las recetas más originales para ofrecer a vuestros clientes? Mirad nuestras recetas elaboradas
¿Queréis hacer una receta original con alguna de nuestras carnes? Mirad las recetas cocinadas
Establecimientos agremiados
Más de 500 establecimientos agremiados muy cerca tuyo
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ÚLTIMAS NOTICIAS EN EL MUNDO DE LA CARNE, LA CHARCUTERÍA Y AVES
Todo lo que necesitas saber para estar al día en nuestro sector
Comer carne de forma equilibrada nos sienta bien
¿Sabíais que las proteínas están formadas por 20 aminoácidos y que 9 de ellos no se sintetizan por el cuerpo humano? Es decir que únicamente las podemos obtener de la dieta. Las proteínas de mayor valor biológico son las de origen animal (carne, huevo, pescado y...
CARNES Y SALUD: El papel de la carne en la dieta: beneficios nutricionales y de salud
El miércoles 25 de marzo de 17:00 a 19:00 os invitamos a la ponencia que el Dr. Abel Mariné, catedrático emérito en Nutrición y Bromatología en la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona, impartirá ante la polémica...
La serie documental ‘Fans del Vacuno’ triunfa en las redes. ¿Todavía no eres fan?
Desde Provacuno y Anafric s'ha dut a terme una experiència emocionant que al Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram recolzem totalment. S'ha realitzat el major documental a Espanya on els protagonistes són la carn i els diferents sectors o públics que li...
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