Ja teniu el número 152 de la revista Tall. ¡Consulteu-lo!

  Ja tenim el nou número de la revista Tall. En aquest número, el 152, us destaquem la participació a la 1a Copa d’Europa de Carnisseria Artesanal per equips, tota una experiència que ens va donar l’oportunitat de conèixer les diferents formes de treballar les carns que tenen a la resta d’Europa.  I també, com no, … Llegiu més

Receptes de xai per a aquest Nadal: Per llepar-se els dits!

Per a un sopar especial, per a un menjar amb la família, per a sorprendre a algú, per a provar una cosa nova o simplement per a cuinar en el teu dia a dia amb un producte sostenible. Les receptes de xai serveixen per a tot, perquè és una carn fàcil d’aconseguir en totes les … Llegiu més

El Gremi s’adhereix a l’acord per fomentar la reutilització d’envasos

    Avui en el context de la Setmana Europea de Prevenció de Residus s’ha presentat un acord clau pel foment de la reutilització i la lluita contra el plàstic d’un sol ús als establiments comercials. Ens hem  compromès a fer difusió del protocol per que desde els establiments es faciliti als clients que utilitzin … Llegiu més

La Generalitat ens atorga Premi a la Iniciativa Col·lectiva dels Premis Nacionals del Comerç pel projecte ‘Som a primera línia per tu. Ajuda’ns a Ajudar’

  La Generalitat de Catalunya ha resolt concedir al nostre Gremi el Premi a la Iniciativa Col·lectiva, dins de la subcategoria Sectorial, per la campanya que es va engegar a l’abril de 2020 i que encara continua “Som a primera línia per tu. Ajuda’ns a Ajudar’. Aquest premi s’emmarca en la 21a edició dels Premis … Llegiu més

Dia Internacional de la Conscienciació de les pèrdues i el malbaratament alimentari

    El 29 de setembre se commemora el Dia Internacional de la Conscienciació de les pèrdues i el malbaratament alimentari. L’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) ha designat aquest dia per contribuir a sensibilitzar sobre la importància d’aquest problema i les seves possibles solucions. Segons la FAO al món cada any … Llegiu més

Consulta online el número 1 de la revista Tall

      El Gremi celebra els 150 números de la revista Tall i posa a l’abast vostre el primer número de la nostra eina de comunicació, una revista que va néixer l’any 1989 com a vincle d’unió entre agremiats i agremiades. Una revista que reflecteix l’evolució de la nostra professió i també el seu … Llegiu més

L’hamburguesa de qualitat. Més sabor, més saludables, més artesanes

  Cada 28 de maig se celebra el Dia Internacional de l’Hamburguesa. Una deliciosa manera d’alimentar cos i ment. L’origen de l’hamburguesa cal situar-ho a la ciutat d’Hamburg, Alemanya. La llegenda diu que va ser Louis Lassen, un emigrant alemany resident als EUA, qui va servir la primera hamburguesa quan un client li va demanar … Llegiu més

L’època de les barbacoes ja és aquí. Gaudeix de les carns de qualitat ‘Siguis on siguis’

  El solet i el caloret arriben. I com sempre el Gremi us proposa engegar la campanya de les barbacoes, una campanya que ja s’ha convertit en un clàssic per quan comença a apretar el Sol. Per fer una bona barbacoa, el material indispensable ho sabeu tot i totes: la carn.  Els clients ens demanaran … Llegiu més

IBERDELI – Angus 100% Canadá

IBERDELI PREMIUM PRODUCTS es una empresa basada en la importación directa y distribución al por menor de la mejor carne fresca de Canadá, Uruguay, EEUU y Australia para complementar su variedad de ternera Le ofrecemos una ternera Angus 100% de Canadá criada sin hormonas, antibióticos ni esteroides, y siguiendo los más altos estándares de cuidado animal.     … Llegiu més

Ofereix als teus clients els elaborats de primavera! T’ajudaran a vendre més

Comença el bon temps. Gaudim de la primavera. I la gastronomia, especialment la gastronomia de la carn, no podia quedar fora d’aquest temps… i sobretot de la primavera. El bon temps i les jornades festives que li acompanyen, com és el cas de Sant Jordi, ens conviden a realitzar elaborats especials. Per això, el Gremi us recorda que disposa de … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad