Campanya del Gremi’ Alimenta les teves defenses. Menja carn’

    Continuant amb la tasca de comunicació conjunta i defensa de la carn, el Gremi ha dissenyat una campanya amb cartells i vídeos que us donaran missatges perquè els vostres clients i clientes els puguin veure i ajudar a consumir més carn durant aquest mes. Donat que ja comença el fred i que la … Llegiu més

La carn de porc. La carn que marida amb tot

    Avui és l’últim dia d’agost… tornem a la feina o bé a les nostres activitats diàries. Perquè no celebrar-ho amb una barbacoa? I si ho fem amb talls de porc? Què us sembla unes broquetes amb pinya i plàtan. Fàcil de fer i amb tota les propietats de la carn de porc. Teniu la … Llegiu més

Vols fer el salt cap a la teva transformació digital? El Gremi us anima a fer-ho

  La Direcció de Comerç, Restauració i Consum i Barcelona Activa us proposen tota una bateria de programes i accions que serviran per ajudar els comerços i restaurants a fer el salt al món digital en un moment especialment complicat arran de la crisi del Covid-19. Entre aquestes accions destaca la línia de subvencions de 500.000 euros per a … Llegiu més

El Gremi, protagonista de la nova secció Quin Tall del programa La Ciutat d’Onda Cero

La campanya d’estiu del Gremi s’allargarà fins a l’octubre. El Gremi ha iniciat una col·laboració amb el programa La Ciutat d’Onda Cero, elaborant els continguts de la secció Quin Tall. Una secció que mostrarà tots els tercers dijous de mes fins l’octubre el bo i el millor de les nostres carns. Durant 5 minuts serem els … Llegiu més

El saló Intercarn, dintre d’Alimentària, se celebrarà al maig de 2021, amb l’acord de tot el sector

  La propera edició d’Alimentària, el saló d’alimentació, begudes i foodservice més important d’Espanya i un dels més destacats d’Europa, tindrà lloc del 17 al 20 de maig de 2021. Fira de Barcelona ha consensuat amb el sector les noves dates de l’esdeveniment, donant resposta així a la petició de les principals empreses i associacions … Llegiu més

Recomanacions de neteja i desinfecció d’instal·lacions en empreses alimentàries per a la prevenció de coronavirus

    Des de l’Agencia Catalana de Seguretat Alimentària ens donen alguns consells per a la neteja i desinfecció dels nostres establiments. Alguns  ingredients actius, per exemple hipoclorit de sodi (contingut en el llexiu domèstic) i l’etanol es consideren eficaços . Es recomana l’ús d’hipoclorit de sodi a 0,1% (dilució 1:50 si s’utilitza lleixiu domèstica en una concentració … Llegiu més

Menjar carn de forma equilibrada ens va bé

Sabíeu que les proteïnes estan formades per 20 aminoàcids i que 9 d’ells no se sintetitzen pel cos humà? És a dir que únicament les podem obtenir de la dieta. Les proteïnes de major valor biològic són les d‘origen animal (carn, ou, peix i lactis). Per això és important consumir aquests aliments de manera adequada per obtenir … Llegiu més

Comunicat de vaga divendres 18 d’octubre per part de la Generalitat de Catalunya i serveis mínims

Benvolguts us reproduïm el comunicat enviat pel Departament de Treball, Afers Socials i Famílies de la Generalitat de Catalunya amb motiu de la jornada de vaga del proper 18 d’octubre per la qual es garanteixen els serveis essencials que s’han de prestar a la Comunitat Autònoma de Catalunya. La convocatòria de vaga ha estat formulada per … Llegiu més

Txogitxu té un obsequi per als establiments que facin la seva primera compra durant el mes d’octubre

  L’empresa Txogitxu felicita el Gremi de Carnissers de Barcelona per la feina que fa durant tots aquests anys. A Txogitxu són especialistes en carn de vaca vella i grossa, producte cultural per excel·lència del País Basc. Adjuntem un llistat amb tots els productes i a més ens animen a tastar els nous productes Txogitxu i ens ofereixen … Llegiu més

Ja us podeu inscriure als cursos de pagament de la fira iMeat Espanya. Suma’t al canvi del sector de la carnisseria i la xarcuteria!

Ja podeu inscribir-vos als tallers de la propera edició iMeat, que tindrà lloc els dies 6 i 7 d’octubre a Fira de Cornella. No ho deixeu per al final!!! Els cursos són d’aforament límitat i és necessari reservar el seient. Per aquest motiu us aconsellem que us registreu-ho ja! És molt fàcil i intuïtiu. Però per a … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad