Seguir una dieta vegetariana s’ha convertit en un corrent molt popular en les societats occidentals. Al nostre país no existeixen dades oficials del nombre total de vegetarians, només l’estudi ENIDE (Enquesta Nacional d’Ingesta Dietètica Espanyola) realitzat per l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) en 2001, va determinar que només el 1,5% … Llegiu més
Curs Introducció al Sistema APPCC: els prerequisits en detallistes de la carn fresca impartit per Jordi Gisbert, de l’AVIHC, Associació de Veterinaris i Higienistes de Catalunya. El Curs serà en directe on-line el 17 de maig de 16 a 19h Aquests prerequisits són de compliment obligatori i el seu control el pot requerir les autoritats sanitàries … Llegiu més
El Departament d’Empresa i Coneixement ha publicat un Pla d’Accions per als Establiments Comercials de Venda al Detall i a l’Engròs per emergències associades a malalties transmissibles emergents amb potencial d’alt risc. Entre les mesures a destacar i que tenen a veure amb els establiments d’alimentació, el Gremi us facilita l’apartat sencer en … Llegiu més
Arran de l’actual situació d’alarma sanitària i tenint present que les vostres empreses són de primera necessitat i, per tant, continueu amb la vostra activitat que, en molts casos, s’ha vist augmentada, us recordem que aquelles empreses que tinguin treballadors per compte aliena estan obligades a gestionar prevenció de riscos laborals. Una de les millors … Llegiu més
El Gremi de Carnisssers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques dona suport al manifest unitari del comerç català impulsat pel Departament d’Empresa i Coneixement de la Generalitat de Catalunya per demanar mesures per pal·liar la situació d’urgència que pateix el sector. El document insta al Govern central a ampliar les mesures econòmiques anunciades … Llegiu més
El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram ha engegat una campanya de ràdio a les diferents emissores de Cope Catalunya, Rock FM i Cadena 100. L’objectiu és fer recomanacions a la població per frenar la propagació del Covid-19. Algunes recomanacions són: CLIQUEU ELS SEGÜENTS ENLLAÇOS DE COLOR VERMELL. -CLIQUEU AQUÍ. Fer les comandes per telèfon, … Llegiu més
Preguntes sobre les restriccions d’ctivitats pel Covid-19 a Catalunya Estaran obertes les botigues d’aliments, supermercats i similars Sí, com a servei essencial Els subministraments a botigues d’aliments i supermercats estan assegurats? Sí, la distribució alimentària està considerada un servei essencial i es coordina amb les plataformes de distribució l’arribada de productes bàsics. Puc … Llegiu més
El Departament de l’Interior, a través del Centre de Coordinació Operativa de Catalunya, ha realitzat una document amb preguntes i respostes sobre les restriccions de mobilitat pel Covid-19. Us recomanem que el llegiu i que ho pogueu tenir als vostres establiments. Sobre mobilitat 1. Em puc moure dins del meu municipi? La mobilitat es … Llegiu més
CLIQUEU A SOBRE LA IMATGE PER VEURE LA CAMPANYA EN BAIXA RESOLUCIÓ A partir d’ara tots els establiments agremiats i els Amics del Gremi podran disposar d’un video informatiu en què es llencen missatges que reforcen les creativitats fetes durant aquesta setmana. Trobareu el vídeo en dos idiomes: català i castellà i en dos formats, … Llegiu més
Davant de la possibilitat de control de la mobilitat de les persones del nostre sector per part dels cossos i forces de seguretat, dintre de les mesures de control relatives a l’Estat d’Alarma decretat per la llei 463/2020, us informem que els treballadors del nostre gremi són SUBMINISTRADORS DE SERVEIS BÀSICS que treballen en … Llegiu més
