Curso Introducción al Sistema APPCC: los prerrequisitos en detallistas de la carne fresca

Curso a la Introducción al Sistema APPCC: los prerrequisitos en detallistas de la carne fresca impartido por Jordi Gisbert, del AVIHC, Asociació de Veterinaris i Higienistes de Catalunya. El  Curso será en directo on line  el 17 de mayo de 16 a 19h Estos prerrequisitos son de cumplimiento obligatorio y su control lo puede requerir las autoridades sanitarias … Leer más

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