S’amplia l’exposició de l’Arxiu Històric del Gremi de Carnissers
L’Arxiu documental amb una part important de la història relativa a normatives de consum de carn i les condicions alimentàries dels habitants de Barcelona durant els segles XVII, XVIII, XIX i XX s’ampliarà properament per tots hi pogueu tenir accés. L’arxiu està format per un gruix de 200 documents que es troben en molt bon … Llegiu més