Avui compartim amb tots vosaltres una mica d’història sobre aquest plat tan típic de la gastronomia catalana. Sabieu que l’origen de la recepta del fricandó és segurament medieval?
Interovic assegura que “hi haurà xai per Nadal”
Comencem a escoltar més a prop els sons de Nadal i també rumors com que s’està detectant una escassetat de carn de xai en el mercat i que aquesta situació és el que ha provocat que el preu d’aquesta carn hagi augmentat o que el preu s’hagi disparat per la demanda dels … Llegiu més