Avui compartim amb tots vosaltres una mica d’història sobre aquest plat tan típic de la gastronomia catalana. Sabieu que l’origen de la recepta del fricandó és segurament medieval?
Engegem la campanya ‘Els nostres entrepans: saludables i equilibrats’ per fer difusió dels nostres productes de qualitat
Ja s’ha iniciat la tornada a l’Escola i amb ella us fem entrega d’una campanya per fomentar l’ús dels productes de qualitat als entrepans. Tots els gremis de carnissers, xarcuters i pollaires, sota el paraigües de Carnissers, Xarcuters Catalunya, hem iniciat aquesta iniciativa que porta per títol ‘Els nostres entrepans: saludables i … Llegiu més