La hamburguesa de calidad. Más sabor, más saludables, más artesanas

Cada 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Una deliciosa manera de alimentar cuerpo y mente. El origen de la hamburguesa hay que situarlo en la ciudad de Hamburgo, Alemania. La leyenda dice que fue Louis Lassen, un emigrante alemán residente en EEUU, quien sirvió la primera hamburguesa cuando un cliente … Leer más

Abre la persiana on-line de tu establecimiento con CARNS.CAT

Abre la persiana on-line de tu establecimiento con CARNS.CAT CARNS.CAT es una herramienta digital que te ofrecemos totalmente GRATUITA y que os permitirá crear un nuevo canal de relación comercial con vuestros clientes, ofreciéndoles la posibilidad de haceros pedidos de forma rápida, sencilla y segura. Y vosotros, podréis recibir, preparar y gestionar la entrega de … Leer más

Nueva formación de Yolanda y Cinta Casternado el 26 de abril: Hamburguesas y Roll meats. Nuevas propuestas, texturas y sabores

¿Qué podemos hacer para ampliar nuestro lineal de hamburguesas?¿Cómo podemos sorprender a los clientes / as a partir de este producto? El próximo 26 de abril en directo o en cualquier momento en diferido disfrutaremos del curso ‘Hamburguesas y Roll Meats’.   Así son las nuevas tendencias en la carnicería gourmet. También presentaremos roll meats y … Leer más

Curiosidades de la alimentación con cordero. ¿Sabéis cuál es la función del hueso de la carne?

    El acto de comer carne de cordero a la brasa, con la familia, los vecinos, los amigos o, incluso, algún invitado no deseado, es, desde hace siglos, una fiesta muy habitual en nuestro país. Las barbacoas son fiestas de primavera, de verano, y de otoño, normalmente se hacen al aire libre y suelen … Leer más

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