Receta tradicional de canelones

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Ingredientes:

Elaboración:

Receta de canelones

Ingredientes:

 

  • 12 láminas de pasta para canelones (3 canelones por persona)
  • 300 g de carne picada (de las carnes de calidad de los más de 600 establecimientos que podrás encontrar aquí)
  • 1 cebolla
  • 1 ramita de apio
  • 20 g de mantequilla
  • 2 zanahorias
  • salsa de tomate
  • 200 ml de vino tinto
  • 200 ml de caldo de carne
  • Pimiento verde
  • Hierbas provenzales al gusto
  • Orégano seco al gusto
  • 500 ml de salsa bechamel
  • Queso Parmesano al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
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