Corte de cerdo con tocino y calabacín

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Ingredientes:

Ingredientes: • 1 kg. tocino de carne. • Calabacines frescos. • gustoso Pagani La Rosa *. • Calabacines en rodajas rehidratados.

Elaboración:

Ingredientes:

• 1 kg. tocino de carne.
• Calabacines frescos.
• gustoso Pagani La Rosa *.
• Calabacines en rodajas rehidratados.

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Preparación:

Cortar la carne.
Colocar encima de los cortes el tocino.
Untar con Gustosì Pagani La Rosa.
Enrollar la carne.
Envolver el rollo con una rodaja de calabacín fresco.
Trepar con un palillo.
Decorar con las rodajas de calabacines.
Cocciones al horno a 180º durante 15-20 minutos.

*Productos disponibles en La Botigueta del Gremi. Todas las recetas que publicamos se pueden realizar con cualquier otra carne.

En nuestro establecimiento, podréis encontrar las mejores carnes. Comed carne. Es salud.

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