Rodanxes de porc al forn amb salsa de cafè i guarnició de pasta

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on linkedin

ELABORACIÓ:

  1. Posar el cafè en un bol i afegir els grans d’all picats i el sucre. Quan la barreja estigui tèbia, afegir la carn tallada a rodanxes, barrejar bé i deixar marinar durant unes dues hores.
  2. Passat aquest temps, escalfar una mica d’oli d’oliva en una paella i daurar la carn pels dos costats, afegir el líquid de la marinada, salpebrar i deixar coure a foc suau durant uns 10 minuts.
  3. Servir amb una guarnició de pasta (al gust) cuita.
Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad