Os compartimos una receta muy exótica ideal para hacer este verano. Esta brocheta de cordero sobre cuscús oriental tiene una combinación de sabores que no deja indiferente a nadie. La carne de cordero aporta proteínas de alto valor biológico y es muy fácil de digerir. Además, contiene una gran cantidad de ácido fólico y hierro.
Pide en tu establecimiento de confianza el corte idóneo para hacer estas brochetas de cordero.
¡Buen provecho
