Recepta de nuggets de conill

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on linkedin

Sabies que una ració de carn de conill aporta vitamines B3, B6 i B12? A més, té un alt contingut en fòsfor, i és font de seleni i potasi.

La carn de conill es pot cuinar de moltes formes diferents mantenint les seves excel·lents propietats. Avui compartim una recepta molt senzilla de fer però atractiva per a grans i petits: els nuggets de conill.

Encara no els heu testat? Segur que us encanten!


Ingredients per a 2 persones:


▶︎ 300 gr de llom de conill net (demana a la teva carnisseria de confiança que et tallin els trossos ideals per fer els nuggets de conill).
▶︎ pa ratllat
▶︎ maionesa

Com a pa ratllat es pot fer servir el panko o pa ratllat japonès si es vol donar un estil diferent.

Preparació:

▶︎ Netegem els lloms de conill. Es poden marinar si es vol amb algun tipus d’adob.
▶︎ Empanem amb pa ratllat i fregim 4 minuts a foc mitjà per cada costat.
▶︎ Servim amb maionesa.

Bon profit!

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad