A una bona barbacoa, no pot faltar la carn de conill. Per aquest motiu compartim amb vosaltres una recepta de conill a la brasa amb salsa romesco. Està deliciosa!
Com ja sabeu, la carn de conill és una carn blanca molt beneficiosa per a la salut. Aporta molt poques calories i és ideal per reduir el colesterol. A més, té un alt contingut en vitamina B12, fet que la fa indispensable per a dones embarassades o en període de lactància. A més també té una gran quantitat de proteïnes, potassi i molt poc sodi, ideal per a les persones amb hipertensió.
Demana al teu establiment de confiança que et preparin les millors peces de conill per fer a la brasa i sorprèn amb aquesta recepta a amics i familiars.
Tens el nostre cercador d’establiments en aquest enllaç.
