gen 16, 2021
Ingredients: Gustosì Pagani la Gialla*. 1kg. de pit de pollastre. Pera. Formatge gorgonzola. Cibulet. 500 g. de carn picada ben fina. Sal, pebre i orenga. Preparació: Fer una obertura al pit de pollastre. Ficar dins un troç de pera i un troç de formatge...
gen 16, 2021
Ingredients: 1 tomàquet semisec “soleggiati”*. 1 cebeta al vinagre balsàmic*. 1 quart de carxofa “freschezza” en oli de gira-sol*. 1 xampinyó en oli de gira-sol* 40 g. de llom de porc en filets finets. 30 g. de llonces de pernil cuit. 1 làmina...
des 11, 2020
Heu pensat en el vostre àpat de Nadal amb el conill com a protagonista? Sabieu que el conill no té gens de greix i per això és molt recomanable per evitar les malalties cardiovasculars? Doncs per aquestes festes, posa aquesta recepta de conill en algun dels...
ago 19, 2020
Revista Tall Ingredients: 50 gr. crema de romaní*. 20 gr. fiokki de patates*. Pans ratllats de colors*. 300 gr. de carn picada ben fina. 50 gr. formatge parmesà ratllat. 1 ou. Sal i pebre. Prepació: Picar la carn. Barrejar i pastar la carn amb el formatge...
nov 10, 2018
INGREDIENTS: Colls de xai Picada de xai Poma golden Assortit de bolets* Cansalada ibèrica Vi ranci Sal, pebre i oli PREPARACIÓ: Desossar els colls i obrir. Tallar la poma a taquets i barrejar amb la picada amanida amb sal i pebre i els bolets. Tancar tipo rotllo i...