ago 19, 2020
Revista Tall Ingredients: 50 gr. crema de romaní*. 20 gr. fiokki de patates*. Pans ratllats de colors*. 300 gr. de carn picada ben fina. 50 gr. formatge parmesà ratllat. 1 ou. Sal i pebre. Prepació: Picar la carn. Barrejar i pastar la carn amb el formatge... 
nov 10, 2018
INGREDIENTS: Colls de xai Picada de xai Poma golden Assortit de bolets* Cansalada ibèrica Vi ranci Sal, pebre i oli PREPARACIÓ: Desossar els colls i obrir. Tallar la poma a taquets i barrejar amb la picada amanida amb sal i pebre i els bolets. Tancar tipo rotllo i... 
jul 18, 2018
Recepta de l’Anna Paris INGREDIENTS: Vedella o porc Sal i pebre Mantega Bolets Salsa fragola* Mostassa antiga Mostassa dijon Pasta de full Marinada Boscaiola* PREPARACIÓ: Fem uns daus de filet amb vedella o porc i els salpebrem. Posem mantega a una paella i els... 
jul 18, 2018
Recepta de l’Anna Paris INGREDIENTS: Galtes de porc Sal i pebre Ceba caramelitzada* Minicuit d’ànec Cansalada ibèrica Carbassó Marinada rosa* PREPARACIÓ: Desossem la galta pels dos costats deixant les dues parts de la carn juntes perquè quedi més gran i ens càpiga... 
jul 17, 2018
Recepta de la Yolanda Aquesta recepta està inspirada en ingredients de temporada com són la carbassa i les castanyes INGREDIENTS Tall rodó de la cuixa de la vedella, bou o poltre Crema de carbassa * Castanyes * Fiocchi * Carn picada Sal Pebre Carbassa natural a... Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros, para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias. Si continua navegando, supone la aceptación de la instalación de las mismas. El usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador pudiendo, si así lo desea, impedir que sean instaladas en su disco duro, aunque deberá tener en cuenta que dicha acción podrá ocasionar dificultades de navegación de la página web.D'acordConfigurar 