Hamburguesa Pokemon

Hamburguesa Pokemon

INGREDIENTS:

  • 40 grams de burguer meat de vedella.
  • 40 grams de burguer meat de pollastre.
  • 40 grams de crochette.
Per preparar la crochette:
  • 100 grams de crochette.
  • 270 grams d’aigua freda.
  • una cullerada sopera de crema de formatge.
Per donar color a la crochette:  
  • Pel verd, afegirem al preparat 15-20 grams de pols d’espinacs.
  • Pel groc, afegirem dos cullerades de cúrcuma.

PREPARACIÓ:

  • Fer 40 grams de cada massa i fer tres boles.
  • Posar-les sobre un paper d’hamburguesa.
  • Apretem amb la màquina de fer hamburgueses i li donem forma de cor amb un motllo (veure les diferents eines que us poden ajudar a la secció #LaBotigueta).
  • Per decorar, posem al mig una rodanxa de carbassó deshidratat.

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *