Hamburguesa flor amb pa tramezzino

Hamburguesa flor amb pa tramezzino

INGREDIENTS:

  • Carn picada
  • Confitura de pebrots escalivats
  • Formatge de cabra
  • Tramezzino
  • Marinat taronja
  • Fruites exòtiques o flors comestibles

PREPARACIÓ:

  • 130 grams de carn picada, barrejada amb confitura de pebrots escalivats i una mica de formatge de cabra.
  • Donem forma de flor amb un motllo.
  • Agafar una làmina de tramezzino i li donem forma de flor, també.
  • Muntar primer una flor de pa, una altra de carn i després una altra de pa.
  • Decorar el pa amb una mica de marinat ataronjat i alguna fruita exòtica o flor comestible.
  • Al forn durant 12 minuts a 180 graus.

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *