Hamburguesa flor amb pa tramezzino
Elaborats
INGREDIENTS:
- Carn picada
- Confitura de pebrots escalivats
- Formatge de cabra
- Tramezzino
- Marinat taronja
- Fruites exòtiques o flors comestibles
PREPARACIÓ:
- 130 grams de carn picada, barrejada amb confitura de pebrots escalivats i una mica de formatge de cabra.
- Donem forma de flor amb un motllo.
- Agafar una làmina de tramezzino i li donem forma de flor, també.
- Muntar primer una flor de pa, una altra de carn i després una altra de pa.
- Decorar el pa amb una mica de marinat ataronjat i alguna fruita exòtica o flor comestible.
- Al forn durant 12 minuts a 180 graus.
Relacionats
