Cuscús amb vedella i verduretes

Cuscús amb vedella i verduretes

INGREDIENTS:

  • Cuscús
  • Verduretes (sofregit pronto* i harmonía de verdures*)
  • Brou de verdures i carn
  • Tiretes de bistec de vedella

PREPARACIÓ:

  • Posar a escalfar el brou en un recipient al microones.
  • Quan comenci a bullir, afegir el cuscús, remenar-ho molt bé perquè no quedin grumolls.
  • Tornar a posar al micro, 2 o 3 minuts, tapat amb film.
  • Afegir el sofregit pronto y l’harmonia de verdures i barrejar.
  • A continuació, saltegem la vedella a foc viu i l’acompanyem amb el cuscús.

Boníssim i super fàcil!!!!

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *