Receta de Yolanda Casternado
INGREDIENTS:
- Carxofes*
- Carn picada
- Cipollissima*
- Pasta de full
PREPARACIÓ:
- Escòrrer molt bé la carxofa.
- Envoltar-la de carn picada amanida, en aquest cas, amb taronja i ceba vermella.
- Embolicar amb pasta de full…I enllestits per al forn!
*Productes disponibles a La Botigueta del Gremi. Veure les diferents eines que us poden ajudar a la secció #LaBotigueta.