Innovació de Xai a la Cuina amb Yolanda Casternado

Innovació de Xai a la Cuina amb Yolanda Casternado

Yolanda Casternado, agremiada i col·laboradora del Gremi, participarà el proper dia 21 d’octubre a les 18:00 a Mercat de Mercats, amb la ponència “Innovació de Xai a la Cuina”. A la seva parada el producte per excel·lència és el xai en diverses modalitats. Des de fa...
Com preparar una bona hamburguesa en 5 passos

Com preparar una bona hamburguesa en 5 passos

Tot i que des del Gremi de Carnissers us recomanem que us deixeu assessorar per l’ampli ventall de d’hamburgueses de qualitat a les carnisseries de proximitat, també podeu adquirir la carn i fer l’hamburguesa a casa. Per fer-la us facilitem 5 passos que van resumir...