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Costillas de cordero a la Toscana

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Pechuga de pollo con peras y gongonzola

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Brochetas de carne

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Croissant de puerro y queso Scamorza

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Receta de carn d’olla (cocido)

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Receta tradicional de los canelones

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Receta Fricandó de Potro

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El fricandó, un plato sabroso y saludable

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Receta Pies de cerdo

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Medallones de pollo trufado al estilo palacio

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Receta Pollo con Ciruelas y Piñones

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Receta Medallones de Cerdo al Limón

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Receta de jarrete de ternera

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Receta de Pierna de Cordero al Horno

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Receta Conejo Guisado con Vino Tinto y Puré de Patatas

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Corte de cerdo amb tocino y calabacín

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Llibritos con crema de pimientos

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Mini albóndigas con pan de colores a la crema de romero

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Tiras de carne marinadas tricolor

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Lomo con polenta

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Escalopas tricolor

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Zucotto de croquetes

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Brochetas enrolladas con salsa de alcachofas y jamón cocido

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Menú. Calabacines rellenos

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Pagani. Broquetes de xai amb polenta i cansalada

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Menú: Muslos de pollo rellenos de castañas y tocino

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Pagani. Pechuga de pollo, peras y gorgonzola

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Tronco de Navidad

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Cuello de cordero relleno

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Pastel de carne

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Corte redondo relleno

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Coulant de otoño

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Cuellos de cordero rellenos

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Cuscús con ternera y verduritas

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Los carnellets ya están en todas las carnicerías de Cataluña

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La receta del fricandó… ¡el frío ya está aquí!

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Alcachofas en camisa

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Filetes de ternera a las frutas del bosque

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Bife de ternera a la italiana

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Roastfeeff a las 5 pimientas

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Mini filet Wellington

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Carrilleras de cerdo rellenas

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Bomba de otoño

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Cuellos de cordero rellenos

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Carnellets

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Hamburguesa flor con pan tramezzino

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Hamburguesa Oreo

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Hamburguesa Records

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Cordero de todo corazón

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Hamburguesa Mar y Montaña

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Hamburguesa Pokemon

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Ternasco de Aragón con Berenjenas y Olivas

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Muslito de Cabrito relleno de Higos y Foie

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Estofado de Ternera con Patatas

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Albóndigas de Ternera con Tomate

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Costillas de Ternera Gallega Asada

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Ternera a la siciliana

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Contacto

Tel. +34 93 323 40 19

Fax. +34 93 323 47 44
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Dirección

Comte Borrell, 190-194, Entresol 1er
08029 – Barcelona

Horario

Lunes a viernes:
09.00 -14.00h y de 16.00 – 19.00h

Horario de verano

Julio:

De lunes a jueves de 9h a 14h i de 16h a 19h

Viernes de 9h a 14h

Agosto:

De lunes a viernes de 9h a 14h

Cerramos por vacaciones la semana del 17 al 21 ambos incluidos.

Septiembre:

De lunes a jueves de 9h a 14h

 

Gremi d'Empresaris Carnissers i Xarcuteries de Barcelona i Província

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