oct 24, 2018
El otoño ya está aquí y empieza a sentirse el frío, por ello os proponemos un plato saludable y sabroso para esta temporada: el fricandó. Es uno de los platos más tradicionales de la cocina catalana. Todo el mundo se lame los dedos, incluso los niños. Y por muchos... 
jul 18, 2018
Receta de Anna Paris INGREDIENTES: Carrilleras de cerdo. Sal y pimienta. Cebolla caramelizada.* Minicocido de pato. Cansalada iberica. Calabacín. Marinada rosa.* PREPARACIÓN: Deshuesamos la carrillera por los dos lados dejando las dos partes de la carne juntas para... 
jul 16, 2018
INGREDIENTES (4 personas) 500 g de ternera. 1 cebolla grande. Laurel. Perejil. 2 o 3 ajos. 1 vaso de vino blanco. 4 o 5 patatas. Aceite. Sal. PREPARACIÓN Cortar la carne en trozos pequeños. Salar, enharinar bien y freír con poco aceite hasta que quede dorada. Cuando... 
jul 16, 2018
INGREDIENTES (4 personas) 500 g de carne de ternera. 250 g de tocino. Tomate. Cebola. 1 huevo. Ajo y perejil. Miga de pan con leche. Aceite. Sal. Harina blanca. PREPARACIÓN Primero se mezcla la carne y se añade ajo, perejil y huevo. Después se hace la masa, con... Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros, para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias. Si continua navegando, supone la aceptación de la instalación de las mismas. El usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador pudiendo, si así lo desea, impedir que sean instaladas en su disco duro, aunque deberá tener en cuenta que dicha acción podrá ocasionar dificultades de navegación de la página web.D'acordConfigurar 