- Tipo de carne: ave
- Corte de carne: pechuga
Ingredientes para 1kg de carne:
- Pera al gusto.
- Gorgonzola al gusto.
- Cebollino
- Gustosi Pagani La Gialla*
Preparación:
- Crear un bolsillo en la pechuga de pollo.
- Colocar en su interior un trozo de pera y uno de queso gorgonzola.
- Tancar la butxaca amb un escuradents.
- Untar la superficie con Gustosi Pagana La Gialla.
- Decorar con cebollino.
- Coción: A la plancha. También se puede hacer al horno a 180º durante 20 minuts.
*Productos disponibles en La Botigueta del Gremi. Todas las recetas que publicamos se pueden hacer con cualquier otra carne.
En nuestro establecimiento podréis encontrar las mejores carnes. ¡Comed carne! Es salud.
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- Compromiso, que los productos son de la máxima calidad.
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- Garantía de pertinencia a un sector de más de 2.000 años de historia en la ciudad.