Hamburguesa Mar y Montaña

Hamburguesa Mar y Montaña

INGREDIENTES:

  • Burguer meat de poillo.
  • Gambas peladas.
  • Aceite.
  • Ajo.
  • Perejil.

PREPARACIÓN:

  • Burguer meat de pollo mezclada con gambas peladas previamente salteadas con un poco de aceite, junto con la picada de ajo y perejil.
  • Troceamos las gambas en trocitos pequeños y las ponemos en la masa de la carne picada.
  • Añadir por encima la tinta del calamar.
  • Le damos forma y la rebozamos con arroz cocido.
  • Decoramos con ajo y perejil por fuera y unas gambitas por encima.

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