Hamburguesa flor con pan tramezzino

Hamburguesa flor con pan tramezzino

INGREDIENTES:

  • Carne picada.
  • Confitura de pimientos asados.
  • Queso de cabra.
  • Tramezzino.
  • Marinado naranja.
  • Frutas exóticas o flores comestibles.

PREPARACIÓN:

  • 130 gramos de carne picada, mezclada  con confitura de pimientos asados y un poco de queso de cabra.
  • Damos forma de flor con un molde.
  • Coger una lámina de tramezzino y le damos también la forma de flor.
  • Montar primero una flor de pan, otra capa de carne y después otra de pan.
  • Decorar el  pan con un poco de marinado naranja y alguna fruta exótica o flor comestible.
  • Al horno durante 12 minutos a 180 grados.

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