Brochetas enrolladas con salsa de alcachofas y jamón cocido

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Revista Tall

Ingredientes para un rollo de carne

  • 50 gr. de gran salsa de corazón de alcachofa.
  • 1 loncha de carne de buey de unos 60 gr. cortado bien fino.

 

Preparación:

  • Aplastar los cortes de carne y extender encima la loncha de jamón cocido.
  • Untar con la gran salsa de coro de alcachofa y enrollar.
  • Hacer 2 rollos y cortar cada uno en 3 lonchas iguales.
  • A los palillos para brochetas, insertar 2 de las lonchas para obtener 3 brochetas.

 

*Productos disponibles en La Botigueta del Gremi. Todas las recetas que publicamos se pueden hacer con cualquier otra carne.

En nuestro establecimiento podréis encontrar  las mejores carnes. ¡Comed carne! Es salud.

 

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Habilidades

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Publicado el

19 19UTC agosto 19UTC 2020

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