El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram hemos participado en una tertulia muy agradable al Matí Catalunya i Andorra en Cadena Cope: se ha hablado de cómo ha cambiado el sector con Jordi Matejcek miembro de la Junta del Gremi, y con Elena Carrasco, portavoz del Gremi., con los que también hemos hecho un recorrido de los nuevos elaborados que encontramos en los establecimientos de proximidad, de su calidad incomparable… En definitiva nos hemos preparado para iniciar un fin de semana ¡¡¡para chuparse los dedos!!!

Escuchad la grabación (está en catalán) clicando en el enlace de abajo o en la imagen.

Recordad. Si preparáis barbacoas al aire libre, mantened los cinco sentidos alerta. No queremos más incendios.

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