La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (Enmienda Número 41 el 1 de abril) va a pedir la prohibición de las denominaciones de productos alimenticios de origen vegetal que se refieren a la carne o productos lácteos. Se ha abierto una campaña de recogida de firmas a través de la plataforma GoPetition para que  las denominaciones tradicionales específicas de carne sean solo para productos cárnicos. La campaña es de carácter europeo y  lleva más de 1.180 firmas recogidas.

¿En qué se fundamenta la campaña?

En los últimos años, muchas compañías que elaboran productos a base de plantas han estado usando los nombres de productos que tradicionalmente son de origen animal en el mercado, al tiempo que utilizan estrategias publicitarias y de marketing sólidas para respaldar este producto.

Los consumidores deben poder basar su elección en información confiable, que refleje de manera justa las características del producto. Es importante tener en cuenta que cada producto alimenticio tiene sus ingredientes específicos y, por lo tanto, sus propias propiedades y características nutricionales. Para garantizar una competencia justa y la transparencia para los consumidores, debe evitarse el uso de las mismas denominaciones por productos de diferentes categorías de alimentos.

Por ello, desde el Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona nos sumamos a esta petición. Si quieres apoyarla, clica este enlace.