CURSOS

La clave del éxito en el sector de la carne es la formación. Para crear fidelidad entre nuestros clientes es necesario diferenciarnos y destacar el valor diferencial de nuestro trabajo y productos. Desde el Gremi os acercamos al mundo de la formación con cursos presenciales, vídeo cursos y cursos online muy prácticos de seguir. Los agremiados tienen un descuento en el precio de los cursos

Cursos Online

Curso de perfeccionamiento para profesionales:

 

Presencial

Si puedes venir al aula esta es tu opción.

Vídeo en directo

Sigue el curso online en directo. Podrás participar como si estuvieras en el aula.

Vídeo descargable

¿No puedes conectarte en directo?. Descarga el vídeo curso y míralo cuando quieras.

Manipulador de alimentos (Curso On-line)

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Cursos de iniciación:

¿Quieres formarte como carnicero?

En esta sección os ofrecemos los cursos que el Gremi y diferentes administraciones ponen al alcance vuestro para que podáis iniciaros en el oficio de carnicero o bien ampliar vuestra formación.

Calendario

Puedes acceder al calendario completo de nuestros cursos cada mes y descubrir las novedades que te tenemos preparadas

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Profesionales que gestionan e imparten los cursos

Mònica Adell

Mònica Adell

Instructora

Formadora del Gremi de Carnissers de Barcelona i Província. Más de 20 años de experiencia en el sector de la carnicería y los elaborados cárnicos. Especialista en la presentación de nuevos productos, sus cursos se caracterizan por la sencillez en la explicación y la facilidad para poder realizar consultas en línea.

Yolanda y Cinta

Yolanda y Cinta

Innovación en los elaborados

Con más de 30 años de experiencia, Yolanda y Cinta, están especializadas en innovación en el mundo de la ternera catalana. Pero también podéis encontrar en su carnicería más de 20 formas diferentes de hacer hamburguesas. Por eso, su experiencia innovadora la impartimos a través de los cursos. Con agilidad y facilidad, Yolanda y la Cinta os darán a conocer como transformar vuestros elaborados.

Ana París

Ana París

Elaboración artesanal

Más de 35 años de experiencia en el sector de la carnicería y en la elaboración artesanal propia. Especialista en elaborados especiales para festividades, su creatividad ha marcado tendencia en el sector apostando por las visualizaciones atractivas del producto. Ana Paris contagia su pasión entre sus alumnos.

Contacto

Tel. +34 93 323 40 19

Fax. +34 93 323 47 44
info@gremicarnissers.com

Dirección

Comte Borrell, 190-194, Entresol 1er
08029 – Barcelona

Horario

Lunes a viernes:
09.00 -14.00 H y de 16.00 – 19.00 H

De julio a septiembre de lunes a jueves:
09.00 -14.00 H y de 16.00 – 19.00 H
Viernes:
09.00 -14.00 H

Agosto de lunes a viernes:
09.00 -14.00 H

Cerramos por vacaciones del 12 al 16 de agosto

Gremi d'Empresaris Carnissers i Xarcuteries de Barcelona i Província