¿Sabíais que de cada 200 gramos de carne de conejo, 45 son de proteína y que sólo aporta 135 kilocalorías por cada 100 gramos? Intercun, la asociación de la carne de conejo, explica que dado que es una carne con bajo contenido en sal, es especialmente indicada para prevenir las enfermedades cardiovasculares. Además es una fuente de potasio que ayuda a mantener la presión arterial normal.

No nos puede faltar en nuestra dieta. La carne de conejo nos aporta vitaminas B3, B3 y B12. Una ración de carne de conejo nos aporta el 100% de la cantidad diaria recomendada de B3, el 40% de B6 y el 30% de B12.

La carne de conejo es deliciosa y es junto con la carne de pollo, de las primeras que se pueden dar a los niños a partir de los 6 o 7 meses.

Os dejamos este  vídeo con diferentes maneras de cocinar la carne de conejo.

En nuestro establecimiento podréis encontrar  las mejores carnes. ¡Comed carne! Es salud.

 

Recordad que los establecimientos agremiados os ofrecen garantía de calidad gracias a nuestro sello, que implica:

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