L’empresa de formació FORMACION AVANZADA, entre la seva oferta formativa, ens ofereix el CURS DE TALLL DE PERNIL A MÀ, impartit per un membre del equip professional de l’Associació Catalana de Talladors de Pernil.
Què es farà:
Cada alumne tallarà un pernil i aprendrà la tècnica dels 3 talls per treure el màxim rendiment i el tall apropiat. Es farà sense treure cap os al pernil. Un cop finalitzat el curs, cada alumne s’endurà el pernil tallat i envasat.
Curs 100% bonificat per a treballadors.
Quan es farà:
25 de maig de 15:00 a 19:00h. Places limitades que s’atorgaran per ordre d’inscripció.
Reserva la teva plaça a info@gremicarnissers.com o al 601 317 744 / 933 234 019